Miso Mushrooms Toast with Tahini Yogurt

Miso Mushrooms Toast with Tahini Yogurt

4.5 4 evaluare

Prep 20 min.

Total 45 min.

4 portions

Ingrediente

Tahini Yogurt

silken tofu, any type cut into pieces
170 g
plain yogurt
170 g
tahini
45 g
honey
1 tsp
vinegar
1 tsp
salt
½ tsp
garlic powder
¼ tsp
black pepper, ground
⅛ tsp

Miso Mushrooms

water
30 g
shiitake mushroom, fresh thinly sliced
395 g
butter, salted
30 g
mirin
2 tsp
2 tsp sherry wine, dry
soy sauce
1 tsp
sweet soy sauce (Kecap Manis) (see Tip)
1 tsp
red miso paste (or akamiso)
1 tbsp
white pepper, ground to season
1 pinch
sourdough bread
4 slices

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 1523.4 mg

Proteine 24.8 g

Calorii 2516.2 kJ / 601.4 kcal

Grăsimi 18.8 g

Fibre 7.2 g

Grăsimi saturate 6.5 g

Carbohidrați 86.9 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Gut Health 9 rețete
Canada

Your Cookidoo® 2025 - Morning Energizer 10 rețete
Canada

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Crêpes

Crêpes

1h 15 min.

Fresh Orange Juice

Fresh Orange Juice

5 min.

Breakfast Scones

Breakfast Scones

30 min.

French Toast

French Toast

40 min.

Gluten Free Pancakes and Waffles

Gluten Free Pancakes and Waffles

45 min.

Matcha Blueberry Morning Smoothie

Matcha Blueberry Morning Smoothie

5 min.

Vegan Porridge with Fruits and Cinnamon

Vegan Porridge with Fruits and Cinnamon

15 min.

Overnight Oats with Matcha Yogurt

Overnight Oats with Matcha Yogurt

8h

Crêpes

Crêpes

1h 15 min.

Three Egg French Omelet

Three Egg French Omelet

30 min.

Greek Yogurt

Greek Yogurt

11h 40 min.

Caprese Frittata

Caprese Frittata

30 min.

Afișare toate