Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 5 g de piments séchés
- 90 g d'échalotes
- 500 g d'huile végétale
- 1 bâton de cannelle, coupé en deux
- 1 anis étoilé
- 20 g de poivre de Sichuan
- 1 c. à soupe de graines de coriandre
- 2 feuilles de laurier déshydratées
-
2
graines de cardamome noire
sau 2 graines de cardamome verte - 1 c. à café de sel
- 2 ciboules, parties blanche et vertes ciselées
- 4 cm de gingembre frais, en tranches
- 3 gousses d'ail
- Valori nutritive
- per 1 bocal
- Calorii
- 8732.7 kJ / 2087.2 kcal
- Proteine
- 13.2 g
- Carbohidrați
- 74.7 g
- Grăsimi
- 211.7 g
- Grăsimi saturate
- 30.6 g
- Fibre
- 28 g
- Sodiu
- 2385.3 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toatePâte de coings
1h 45min
Rissoler 200 g de poireaux
20min
Jus de pommes
20min
Tartare de champignons
35min
Cuisson des pâtes
20min
Dorer légèrement des haricots verts
25 Min
Faire sauter du poivron rouge avec du piment et des crevettes
20min
Rissoler 300 g de champignons frais
25 Min
Crêpes sans lactose à la confiture
1 Std.
Dorer 250 g de poulet en cubes
15 Min
Poireaux vapeur (200-400 g)
25 Min
Pommes vapeur
25 Min