Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 5 g de piments séchés
- 90 g d'échalotes
- 500 g d'huile végétale
- 1 bâton de cannelle, coupé en deux
- 1 anis étoilé
- 20 g de poivre de Sichuan
- 1 c. à soupe de graines de coriandre
- 2 feuilles de laurier déshydratées
-
2
graines de cardamome noire
sau 2 graines de cardamome verte - 1 c. à café de sel
- 2 ciboules, parties blanche et vertes ciselées
- 4 cm de gingembre frais, en tranches
- 3 gousses d'ail
- Valori nutritive
- per 1 bocal
- Calorii
- 8732.7 kJ / 2087.2 kcal
- Proteine
- 13.2 g
- Carbohidrați
- 74.7 g
- Grăsimi
- 211.7 g
- Grăsimi saturate
- 30.6 g
- Fibre
- 28 g
- Sodiu
- 2385.3 mg
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Sauce caramel au café
45min
Faire sauter des oignons avec des lanières de bœuf
15 Min
Pâte feuilletée express au curry
1 Std.
Rissoler 350 g d'échalotes
25 Min
Chocolats de Noël
1 Std.
Faire dorer et effilocher poulet et oignons nouveaux
15 Min
Rissoler 250 g de crevettes
15 Min
Génoise au chocolat
45min
Jus de pommes
20 Min
Cuisson des pâtes
20 Min
Dorer 250 g de poulet en cubes
15 Min
Noix ou noix de pécan finement moulues
5 Min