Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 5 g de piments séchés
- 90 g d'échalotes
- 500 g d'huile végétale
- 1 bâton de cannelle, coupé en deux
- 1 anis étoilé
- 20 g de poivre de Sichuan
- 1 c. à soupe de graines de coriandre
- 2 feuilles de laurier déshydratées
-
2
graines de cardamome noire
sau 2 graines de cardamome verte - 1 c. à café de sel
- 2 ciboules, parties blanche et vertes ciselées
- 4 cm de gingembre frais, en tranches
- 3 gousses d'ail
- Valori nutritive
- per 1 bocal
- Calorii
- 8732.7 kJ / 2087.2 kcal
- Proteine
- 13.2 g
- Carbohidrați
- 74.7 g
- Grăsimi
- 211.7 g
- Grăsimi saturate
- 30.6 g
- Fibre
- 28 g
- Sodiu
- 2385.3 mg
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Beurre d'escargot
10min
Dacquoise
40min
Chantilly
5min
Glaçage miroir au chocolat noir
12 godz.
Crème pâtissière au chocolat
30 Min
Crème fouettée
10min
Pâte feuilletée maison
1 Std.
Pain de mie
3 Std. 20 Min
Praliné maison rapide
1 Std.
Génoise au chocolat
45 Min
Crème anglaise Mode Sauce
15min
Crème fouettée mascarpone
5min