Versiuni compatibile
Ensalada de repollo con higos secos y queso azul
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 1 manzana Granny Smith (sin cáscara, ni semillas) en trozos de 2-3 cm
- 50 g de cebolla de verdeo en trozos de 2-3 cm
- 300 g de repollo colorado en trozos de 3 cm
-
10 - 15
g jarabe de arce
sau 10 - 15 g de miel - 1 cucharadita de sal
- 2 pellizcos de pimienta negra molida
- 30 g de vinagre balsámico
- 30 g de jugo de naranja recién exprimido
- 40 g de aceite de oliva
- 30 g de higos secos en mitades
- 50 g de rúcula
- 60 g de queso azul, desmenuzado
- Valori nutritive
- per 1 porción
- Calorii
- 975 kJ / 233 kcal
- Proteine
- 5.4 g
- Carbohidrați
- 22 g
- Grăsimi
- 14.6 g
- Grăsimi saturate
- 4.4 g
- Fibre
- 4 g
- Sodiu
- 782.3 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateTortilla de patatas
35 min
Verduras al vapor con kéfir
45 min
Bocaditos con gambón
20min
Tosta de champiñones, gulas y gambas al ajillo
15 min
Turrón de camembert con frutos secos
2 Std. 15 Min
Tosta de cangrejo y atún
10min
Tostas con entraña, huevo mollet y holandesa
40 min
Almejas a la marinera
30 min
Huevos Benedict
30 min
Tosta de chalota y pera caramelizada con queso de cabra
30 min
Ensalada de repollo, manzana y zanahorias con pasas
5min
Coquinas al ajillo
1 Std.