Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 1 palta madura, sin cáscara ni carozo (aprox. 150 g)
- 50 g de agua
- 30 g de salsa de soja
- 40 g de jugo de limón
- 1 - 2 pellizcos de sal
- 30 g de aceite de oliva
- 100 g de morrón rojo en trozos de 3 cm
- 60 g de zanahoria en trozos de 3 cm
- 100 g de repollo colorado en trozos de 3-4 cm
- 100 g de mango maduro en trozos de 3 cm
- 30 g de arándanos rojos deshidratados
- 200 g de kale (las hojas troceadas, sin parte fibrosa)
- 1 cucharada de semillas de sésamo
- 1 cucharada de semillas de girasol
- Valori nutritive
- per 1 porción
- Calorii
- 962 kJ / 230 kcal
- Proteine
- 5.9 g
- Carbohidrați
- 13.9 g
- Grăsimi
- 17.4 g
- Fibre
- 6.2 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toatePastel de cabracho
2h 50 min
Brazo de gitano de gambas y salmón
12h 40 min
Turrón de foie, cebolla frita y mango
3h 15 min
Tosta de cangrejo y atún
10min
Almejas a la marinera
30 Min
Rollo de piquillo con rúcula y nueces
5h 30 min
Turrón de camembert con frutos secos
2h 15 min
Fiambre de pollo con pistachos
40 Min
Langostinos al romesco
15 min
Pionono de Navidad
2 Std.
Paté de jamón y salmón ahumado
4h 10 min
Pudin de gambas, cangrejo y atún
4 Std. 20 Min