Dispozitive și accesorii
Risotto aux champignons
Prep 10 min.
Total 30 min.
6 portions
Ingrediente
-
60 g de parmesan en morceaux
-
100 g d'échalotes
-
40 g de beurre en morceaux
-
30 g d'huile d'olive
-
500 g de champignons surgelés500 g de champignons frais nettoyés et coupés
-
300 g de riz spécial risotto
-
100 g de vin blanc sec
-
670 g d'eau
-
1 cube de bouillon de poule émietté
-
2 pincées de sel
-
2 pincées de poivre moulu
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 portion
Sodiu
201.7 mg
Proteine
10 g
Calorii
1458.3 kJ /
348.6 kcal
Grăsimi
12.7 g
Fibre
1.4 g
Grăsimi saturate
5.8 g
Carbohidrați
46.1 g
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Franța
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