Rosé Cream Puff Pastry

Rosé Cream Puff Pastry

4.5 6 ratings
Prep 30 min.
Total 3h 30 min.
2 pieces

Ingrediente

Pastry Cream
  • sugar
    4 oz
  • corn starch
    1 ½ oz
  • heavy whipping cream
    8 oz
  • whole milk
    8 oz
  • sparkling wine rosé
    5 oz
    5 oz sparkling wine, rosé
  • large eggs
    3
  • salt
    ⅛ tsp
  • vanilla bean pod
    1
  • unsalted butter cut into pieces
    2 oz
  • red food coloring (opțional)
    1 - 2 drops
Puff Pastry
  • puff pastry thawed
    1 sheet
Assembly
  • fresh raspberries
    8 oz
    8 oz fresh strawberries
  • confectioners sugar to dust

Valori nutritive per 1 piece

Calorii 2015.7 kcal / 8433.5 kJ
Proteine 32.8 g
Grăsimi 132.9 g
Carbohidrați 165.7 g
Fibre 14.5 g
Grăsimi saturate 58.5 g
Sodiu 723.1 mg

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate