Pumpkin-ish Pie (Bill Yosses)

4.2 24 evaluări
Prep 20 min.
Total 6h 45 min.
8 portions

Ingrediente

Pie Crust
  • all-purpose flour plus extra to dust
    12 oz
  • sugar
    ½ oz
  • salt
    ½ tsp
  • unsalted butter cold, cubed, plus extra to grease
    12 oz
  • ice cold water
    4 oz
Pumpkin Filling
  • ground cinnamon
    1 ½ tsp
  • ground nutmeg
    ½ tsp
  • fresh ginger peeled, cut into pieces
    2 in.
  • salt
    1 tsp
  • butternut squash fresh or frozen, cubed
    10 oz
  • kabocha squash fresh or frozen, cubed
    10 oz
  • coconut milk full fat
    8 oz
  • maple syrup
    6 oz
  • large eggs divided
    4
  • water
    1 tsp

Dificultate

mediu


Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 485 mg
Proteine 10 g
Calorii 2720 kJ / 650 kcal
Grăsimi 44 g
Fibre 3 g
Grăsimi saturate 28 g
Carbohidrați 59 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate