Fruit Tart

Fruit Tart

4.4 20 evaluare

Prep 30 min.

Total 2h 40 min.

12 portions

Ingrediente

Pastry Dough

lemon thin peel only, no white pith
1
sugar
5 ½ oz
all-purpose flour plus extra to dust
11 oz
unsalted butter cold, in pieces
5 ½ oz
salt
1 pinch
large egg
1
egg yolk from a large egg
1

Pastry Cream

lemon thin peel only, no white pith, plus extra zested, to garnish
1
sugar
4 oz
all-purpose flour
1 oz
corn starch
1 ½ oz
egg yolks from large eggs
4
whole milk
17 oz
mixed fresh fruit (approx. 3 pints)
20 oz

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 43 mg

Proteine 6 g

Calorii 1552 kJ / 371 kcal

Grăsimi 15 g

Fibre 2 g

Grăsimi saturate 8 g

Carbohidrați 55 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Consultant Favorites 15 rețete
Statele Unite

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Mixed Berries Pavlova Stack

Mixed Berries Pavlova Stack

5h 30 min.

Basque Burnt Cheesecake

Basque Burnt Cheesecake

3h 10 min.

Tiramisu

Tiramisu

5h 20 min.

Chocolate Mousse

Chocolate Mousse

3h 20 min.

New Orleans Style Cheesecake

New Orleans Style Cheesecake

6h 5 min.

Keto Cheesecake

Keto Cheesecake

7h 20 min.

New York Cheesecake

New York Cheesecake

9h 30 min.

Antonio Bachour: Crème Brûlée with Tropical Fruits

Antonio Bachour: Crème Brûlée with Tropical Fruits

3h 40 min.

Tres Leches Cake (Three-Milk Cake)

Tres Leches Cake (Three-Milk Cake)

2h

Pumpkin Pie

Pumpkin Pie

5h

Banana Nut Bundt Cake

Banana Nut Bundt Cake

1h 30 min.

Key Lime Pie

Key Lime Pie

4h 40 min.

Afișare toate