Fruit Tart

Fruit Tart

4.4 20 evaluări

Prep 30 min.

Total 2h 40 min.

12 portions

Ingrediente

Pastry Dough

lemon thin peel only, no white pith
1
sugar
5 ½ oz
all-purpose flour plus extra to dust
11 oz
unsalted butter cold, in pieces
5 ½ oz
salt
1 pinch
large egg
1
egg yolk from a large egg
1

Pastry Cream

lemon thin peel only, no white pith, plus extra zested, to garnish
1
sugar
4 oz
all-purpose flour
1 oz
corn starch
1 ½ oz
egg yolks from large eggs
4
whole milk
17 oz
mixed fresh fruit (approx. 3 pints)
20 oz

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 43 mg

Proteine 6 g

Calorii 1552 kJ / 371 kcal

Grăsimi 15 g

Fibre 2 g

Grăsimi saturate 8 g

Carbohidrați 55 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Consultant Favorites 15 rețete
Statele Unite

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Beignets

3h

Chocolate Mousse

3h 20 min.

Keto Cheesecake

7h 20 min.

Cheesecakes in Jars

2h 30 min.

Steamed Applesauce Cake

1h

Banana Ice Cream (Nice Cream)

5 min.

Blueberry Cobbler

1h

Papaya Sorbet

15 min.

Dulce de Leche Ice Cream

12h

Soft Date Cake with Walnuts

1h 10 min.

Classic White Cake

1h 30 min.

Sourdough Starter Discard Chocolate Chip Cookies

40 min.

Afișare toate