Versiuni compatibile
Lipie (Flammkuchen) cu caise, jambon Serrano și rucola
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 250 g făină, plus pentru modelare
- 30 g ulei vegetal
- 120 g apă
- 1 linguriță sare, plus pentru asezonare
- 80 g parmezan, tăiat bucăți
- ¼ legătură pătrunjel proaspăt, frunzele rupte
- 1 fir roiniță
- 300 g smântână fermentată, 20% grăsime
- ¼ linguriță piper măcinat, plus pentru asezonare
- 100 g jambon Serrano, felii subțiri, rupte grosier
- 500 g caise, coapte, tăiate felii
- 125 g rucola, în bucăți (5 cm)
- 2 linguri ulei de măsline
- 2 lingurițe oțet balsamic
- Valori nutritive
- per 1 porție
- Calorii
- 2980 kJ / 712 kcal
- Proteine
- 24 g
- Carbohidrați
- 60 g
- Grăsimi
- 40 g
- Fibre
- 5.2 g
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Tartă cu ton și roșii
30 Min
Mini pizza
1 godz. 30 min
Quiche Lorraine
50min
Biscuiți cu semințe
30 Min
Pierogi cu varză coaptă
2 Std. 30 Min
Pâine albă pentru toast și pesto cu spanac
1h 55min
Biscuiți cu brânză
2 Std. 30 Min
Schiacciata cu somon afumat
2h 15min
Tartă cu praz și jambon
1h 55min
Pizza-curcubeu cu legume
1 Std. 40 Min
Pâine cu fructe uscate
2 Std. 55 Min
Conopidă și anghinare cu brânză, la cuptor
1 Std. 10 Min