Versiuni compatibile
Lipie (Flammkuchen) cu caise, jambon Serrano și rucola
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 250 g făină, plus pentru modelare
- 30 g ulei vegetal
- 120 g apă
- 1 linguriță sare, plus pentru asezonare
- 80 g parmezan, tăiat bucăți
- ¼ legătură pătrunjel proaspăt, frunzele rupte
- 1 fir roiniță
- 300 g smântână fermentată, 20% grăsime
- ¼ linguriță piper măcinat, plus pentru asezonare
- 100 g jambon Serrano, felii subțiri, rupte grosier
- 500 g caise, coapte, tăiate felii
- 125 g rucola, în bucăți (5 cm)
- 2 linguri ulei de măsline
- 2 lingurițe oțet balsamic
- Valori nutritive
- per 1 porție
- Calorii
- 2980 kJ / 712 kcal
- Proteine
- 24 g
- Carbohidrați
- 60 g
- Grăsimi
- 40 g
- Fibre
- 5.2 g
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Mini pizza
1 godz. 30 min
Langoș
1h 55 min
Biscuiți cu brânză
2h 30min
Tiropita (plăcintă grecească cu brânză)
1 godz. 10 min
Nuggets de pui cu susan
40min
Quiche Lorraine
50 min
Focaccia cu pere și Gorgonzola
2u. 15min
Pătrățele cu brânză și legume
40min
Bundt sărat cu cartofi
1h 55 min
Pâine cu fructe uscate
2 godz. 55 min
Plăcintă cu ciuperci
1 godz. 40 min
Biscuiți cu bacon și ceapă
30min