Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 40 g di zucchero + q.b.
- 1 limone, la scorza (senza la parte bianca)
- 210 - 220 g di farina tipo 00
- 200 g di farina manitoba
- 50 g di fecola di patate
- 7 g di lievito di birra disidratato
- 200 g di ricotta fresca, ben asciutta
- 100 g di latte
- 50 g di liquore all'anice
- 1 uovo
- 1 pizzico di sale
- olio extravergine di oliva q.b.
- 100 g di uvetta sultanina, ammollata in acqua tiepida e ben strizzata
- olio per frittura q.b.
- Valori nutritive
- per 1 pezzo
- Calorii
- 966.2 kJ / 230.9 kcal
- Proteine
- 4.8 g
- Carbohidrați
- 34.7 g
- Grăsimi
- 8.4 g
- Grăsimi saturate
- 1.8 g
- Fibre
- 1.1 g
- Sodiu
- 71.1 mg
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Alberello di bignè con crema diplomatica
2 godz.
Torta frangipane alle mele
2 Std. 20 Min
Crostata al tiramisù
3 Std. 15 Min
Crostata ricotta, cioccolato bianco e lamponi
3 Std. 45 Min
Cheesecake cioccolato e caffè
2 Std. 40 Min
Salame di cioccolato in crema inglese
2 Std. 40 Min
Chiffon cake alla vaniglia con crema al latte
5 godz.
Coppa cookies
3 godz. 30 min
Zeppole di San Giuseppe (TM6)
1h 20 min
Bavarese al cioccolato bianco con coulis di fragole
5小时 30 分钟
Crème caramel (TM6)
4h
Cheesecake all'arancia
5 godz. 40 min