Turcinilli (torcinelli abruzzesi)

Turcinilli (torcinelli abruzzesi)

5.0 1 evaluare

Prep 40 min.

Total 3h

16 pezzi

Ingrediente

40 g di zucchero + q.b.
1 limone la scorza (senza la parte bianca)
210 - 220 g di farina tipo 00
200 g di farina manitoba
50 g di fecola di patate
7 g di lievito di birra disidratato
200 g di ricotta fresca ben asciutta
100 g di latte
50 g di liquore all'anice
1 uovo
1 pizzico di sale
olio extravergine di oliva q.b.
100 g di uvetta sultanina ammollata in acqua tiepida e ben strizzata
olio per frittura q.b.

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 pezzo

Sodiu 71.1 mg

Proteine 4.8 g

Calorii 966.2 kJ / 230.9 kcal

Grăsimi 8.4 g

Fibre 1.1 g

Grăsimi saturate 1.8 g

Carbohidrați 34.7 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Giro d'Italia 21 rețete
Italia

Voi...Noi...Bimby® - Febbraio 2024 31 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Cheesecake ai due cioccolati e fragole

10 Std. 45 Min

Cake pops miao

2 Std.

Mousse al pistacchio (TM6)

3 Std.

Mousse di crema inglese al cioccolato

15 Min

Coppetta al caffè

2 Std. 15 Min

Rainbow cake (Torta Arcobaleno)

4 Std. 30 Min

Ghiacciolo al gianduia

6 Std. 15 Min

Cestini cheesecake alle fragole

2 Std. 20 Min

Smoothie tropicale

15 Min

Crostata di grano saraceno e pesche (senza glutine)

1 Std. 50 Min

Mousse al cioccolato bianco e lamponi, con glassa a specchio e pandoro (di LuCake)

2 Std. 20 Min

Torta ricotta e pistacchio

8 Std.

Afișare toate