Turcinilli (torcinelli abruzzesi)

Turcinilli (torcinelli abruzzesi)

5.0 1 evaluare

Prep 40 min.

Total 3h

16 pezzi

Ingrediente

40 g di zucchero + q.b.
1 limone la scorza (senza la parte bianca)
210 - 220 g di farina tipo 00
200 g di farina manitoba
50 g di fecola di patate
7 g di lievito di birra disidratato
200 g di ricotta fresca ben asciutta
100 g di latte
50 g di liquore all'anice
1 uovo
1 pizzico di sale
olio extravergine di oliva q.b.
100 g di uvetta sultanina ammollata in acqua tiepida e ben strizzata
olio per frittura q.b.

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 pezzo

Sodiu 71.1 mg

Proteine 4.8 g

Calorii 966.2 kJ / 230.9 kcal

Grăsimi 8.4 g

Fibre 1.1 g

Grăsimi saturate 1.8 g

Carbohidrați 34.7 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Giro d'Italia 21 rețete
Italia

Voi...Noi...Bimby® - Febbraio 2024 31 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Spagnola

10h 20min

Torta pistacchi e mandorle al Varoma

2h 30min

Spaghetti di mele con salsa alle fragole

15min

Vaschetta alla vaniglia variegata al caramello salato

12h 55min

Ghiacciolo al kiwi

6h 15min

Mattonella al cocco con coulis di pesche (senza lattosio)

6h 30min

Tortini alle carote

50min

Mousse allo yogurt greco e lamponi

3h 50min

Sorbetto mango e banana

15min

Torta deliziosa di mandorle

9h

Overnight Oats porridge cioccolato e pere

8h 30min

Tortine di pesche nettarine e mascarpone al lemon curd

3h 40min

Afișare toate