Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 40 g di zucchero + q.b.
- 1 limone, la scorza (senza la parte bianca)
- 210 - 220 g di farina tipo 00
- 200 g di farina manitoba
- 50 g di fecola di patate
- 7 g di lievito di birra disidratato
- 200 g di ricotta fresca, ben asciutta
- 100 g di latte
- 50 g di liquore all'anice
- 1 uovo
- 1 pizzico di sale
- olio extravergine di oliva q.b.
- 100 g di uvetta sultanina, ammollata in acqua tiepida e ben strizzata
- olio per frittura q.b.
- Valori nutritive
- per 1 pezzo
- Calorii
- 966.2 kJ / 230.9 kcal
- Proteine
- 4.8 g
- Carbohidrați
- 34.7 g
- Grăsimi
- 8.4 g
- Grăsimi saturate
- 1.8 g
- Fibre
- 1.1 g
- Sodiu
- 71.1 mg
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Sfinci siciliane
2h 30min
Ciambelle di Carnevale
4h 5 min
Làciàditt (Frittelle dolci)
1 Std. 40 Min
Crêpes Suzette
35min
Nocciole tartufate
1 Std. 10 Min
Pandoro TM6
15h 15 min
Sbriciolata di mandorle, ricotta e amaretti
1h
Plumcake alle carote al Varoma
2h
Crostata con crema alle nocciole e cioccolato
4h
Cioccolata calda e cannella (vegan)
20min
Tortini mele e cannella
1h 30min
Sorbetto alle fragole (TM6)
10min