Turcinilli (torcinelli abruzzesi)

Turcinilli (torcinelli abruzzesi)

5.0 1 evaluare

Prep 40 min.

Total 3h

16 pezzi

Ingrediente

40 g di zucchero + q.b.
1 limone la scorza (senza la parte bianca)
210 - 220 g di farina tipo 00
200 g di farina manitoba
50 g di fecola di patate
7 g di lievito di birra disidratato
200 g di ricotta fresca ben asciutta
100 g di latte
50 g di liquore all'anice
1 uovo
1 pizzico di sale
olio extravergine di oliva q.b.
100 g di uvetta sultanina ammollata in acqua tiepida e ben strizzata
olio per frittura q.b.

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 pezzo

Sodiu 71.1 mg

Proteine 4.8 g

Calorii 966.2 kJ / 230.9 kcal

Grăsimi 8.4 g

Fibre 1.1 g

Grăsimi saturate 1.8 g

Carbohidrați 34.7 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Giro d'Italia 21 rețete
Italia

Voi...Noi...Bimby® - Febbraio 2024 31 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Tortino al cioccolato con cuore fondente

50 min.

Porridge yogurt e frutti rossi

8h 10 min.

Torta noci e caffé al vapore

1h 10 min.

Semifreddi fragole, cioccolato bianco e pistacchi

5h

Muffin di mela e limone al vapore

1h 5 min.

Stecchi alla banana e lampone

8h 20 min.

Crostata senza cottura di frutta fresca (senza glutine)

4h 30 min.

Tortini al cioccolato

55 min.

Spaghetti di mele con salsa alle fragole

15 min.

Fragole sottovuoto con salsa al cioccolato bianco

2h

Deliziosi al cioccolato

1h 30 min.

Purea di mela con yogurt e muesli

40 min.

Afișare toate