Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 120 g cebuli, przekrojonej na pół
- 2 - 3 ząbki czosnku
-
20
g masła klarowanego
sau 20 g oleju - 100 g kostek boczku
- 2 łyżki papryki słodkiej, mielonej
- 1 łyżeczka papryki ostrej, mielonej
- 1 łyżeczka kminku
- 30 g koncentratu pomidorowego
- 400 g białej kapusty, bez twardych części, pokrojonej na 4 cm kawałki
- 700 g wody
- 1 łyżeczka soli
-
2
łyżeczki koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
sau 2 kostki bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszone - 1 liść laurowy, suszony
- 1 łyżeczka octu
- 50 g kwaśnej śmietany, 12% tłuszczu, plus 6 łyżek do dekoracji
-
10
g skrobi ziemniaczanej
sau 10 g skrobi kukurydzianej - 4 gałązki natki pietruszki, świeżej, tylko liście, posiekane, do dekoracji
- Valori nutritive
- per 1 porcję
- Calorii
- 706.8 kJ / 168.9 kcal
- Proteine
- 4.6 g
- Carbohidrați
- 11.1 g
- Grăsimi
- 12.6 g
- Grăsimi saturate
- 5.7 g
- Fibre
- 3.3 g
- Sodiu
- 544.5 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateZupa z soczewicy z kiełbasą
8hod. 10min
Zupa Pho
1h 20min
Chowder z kukurydzą
45 Min
Zupa z kimchi i tofu
30min
Koreański ramen z tofu
50min
Wegetariański kapuśniak z białej kapusty
40min
Zielona zupa krem z oczami z mozzarelli
30min
Zupa krem z pieczonej papryki i marchewek
2 godz. 20 min
Zupa z kapusty z pulpetami z kurczaka
45 Min
Zupa krem marchewkowy z kolendrą
25min
Zupa krem z cukinii i mięty z młodym groszkiem
35min
Zupa krem z pora z serem
30min