Grünkohl-Kartoffelstampf mit Mettwürstchen

Grünkohl-Kartoffelstampf mit Mettwürstchen

4.5 108 evaluare

Prep 5 min.

Total 30 min.

4 Portionen

Ingrediente

Grünkohl zerzupft
100 g
Kartoffeln, mehligkochend in Stücken (3 cm)
800 g
Milch
250 g
Butter in Stücken
100 g
Senf, mittelscharf und ggf. etwas mehr zum servieren
1 geh. TL
Salz
1 ½ - 2 TL
Muskat
½ TL
Pfeffer
½ TL
geräucherte Mettwürstchen (4 Stück)
400 g

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 Portion

Sodiu 1920 mg

Proteine 20 g

Calorii 2918 kJ / 698 kcal

Grăsimi 51 g

Fibre 5.5 g

Grăsimi saturate 24 g

Carbohidrați 42 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

THERMOMIX® Magazin 6/2024 41 rețete
Germania

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Wildschweinbraten mit Knödeln und Rotkohl

Wildschweinbraten mit Knödeln und Rotkohl

10h 45 min.

Würzfleisch (Ragout fin)

Würzfleisch (Ragout fin)

1h

Weihnachtsgans mit Kartoffelbällchen und Brokkoli

Weihnachtsgans mit Kartoffelbällchen und Brokkoli

3h 15 min.

Rinderrouladen mit Knödeln und Rotkohl

Rinderrouladen mit Knödeln und Rotkohl

2h 45 min.

Hirschragout mit frischen Pfifferlingen

Hirschragout mit frischen Pfifferlingen

1h 30 min.

Sauerbratenragout

Sauerbratenragout

49h

Hirschgulasch-Suppe

Hirschgulasch-Suppe

1h 30 min.

Gans mit Maronen-Apfelfüllung

Gans mit Maronen-Apfelfüllung

4h

Filet Wellington

Filet Wellington

1h 45 min.

Rheinischer Sauerbraten

Rheinischer Sauerbraten

51h

Zweierlei vom Lamm mit Möhren-Ingwer-Püree und Rotwein-Jus

Zweierlei vom Lamm mit Möhren-Ingwer-Püree und Rotwein-Jus

5h 15 min.

Piroggen mit Fleischfüllung (Pierogi z mięsem)

Piroggen mit Fleischfüllung (Pierogi z mięsem)

1h 45 min.

Afișare toate