Grünkohl-Kartoffelstampf mit Mettwürstchen
TM5 TM6

Grünkohl-Kartoffelstampf mit Mettwürstchen

4.3 (15 ratings)

Ingrediente

  • 100 g Grünkohl, zerzupft
  • 800 g Kartoffeln, mehligkochend, in Stücken (3 cm)
  • 250 g Milch
  • 100 g Butter, in Stücken
  • 1 geh. TL Senf, mittelscharf und ggf. etwas mehr zum servieren
  • 1 ½ - 2 TL Salz
  • ½ TL Muskat
  • ½ TL Pfeffer
  • 400 g geräucherte Mettwürstchen (4 Stück)

Valori nutritive
per 1 Portion
Calorii
2918 kJ / 698 kcal
Proteine
20 g
Carbohidrați
42 g
Grăsimi
51 g
Grăsimi saturate
24 g
Fibre
5.5 g
Sodiu
1920 mg

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate