Dispozitive și accesorii
Das einfachste Dinkel-Buttermilchbrot der Welt
Prep 20 min.
Total 16h 10 min.
20 Scheiben
Ingrediente
-
Buttermilch170 g
-
Wasser200 g
-
Salz10 g
-
Zucker4 g
-
frische Hefe7 g
-
Dinkelmehl Type 630 und etwas mehr zum Bestäuben420 g
Dificultate
mediu
Valori nutritive per 1 Scheibe
Sodiu
212 mg
Proteine
3 g
Calorii
319 kJ /
76 kcal
Grăsimi
1 g
Fibre
2.3 g
Grăsimi saturate
0 g
Carbohidrați
15 g
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Backen mit Axel Schmitt
5 rețete
Germania
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