Dispozitive și accesorii
Arroz rojo a la mexicana con carne de cerdo
Prep 30 min.
Total 45 min.
4 porciones
Ingrediente
-
1 cdita hojuela de chile seco (opțional)
-
¾ cdita sal
-
¼ cdita pimienta negra molida
-
450 g de lomo de cerdo cortado en trozos (4 cm)
-
120 g de cebolla morada en trozos
-
50 g de aceite de oliva
-
2 cditas comino en polvo
-
80 g de puré de jitomate
-
250 g de arroz precocido
-
1 cda caldo en pasta
-
570 g agua
-
150 g de elote desgranado, en lata escurrido
-
150 g de frijoles negros enteros cocidos y enlatados escurridos
-
80 g salsa barbecue (ver consejo)
-
2 cditas mostaza
-
10 g de vinagre
-
1 aguacate (opțional) en cubos
-
10 jitomate cherry (opțional) reducido a la mitad
-
4 cda cilantro, fresco sólo hojas
-
1 limón verde cortado en cuñas
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 4 porciones
Sodiu
3411.6 mg
Proteine
103.9 g
Calorii
9909.8 kJ /
2368.5 kcal
Grăsimi
137 g
Fibre
23.2 g
Grăsimi saturate
35.8 g
Carbohidrați
185.8 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Sabores del mundo en una olla
5 rețete
Mexic
Mexic
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toatePollo con mole verde
1h
Conejo a la mostaza
50 min.
Carnitas
50 min.
Pollo kung pao
45 min.
Doner kebab de pollo con pita integral
2h 40 min.
Pechugas rellenas con salsa de almendras
45 min.
Albóndigas con salsa de champiñones al vino blanco
35 min.
Res con teriyaki y arroz al vapor
1h 50 min.
Curry de pollo con espinacas
1h
Chicharrón en salsa verde
25 min.
Albóndigas con salsa de tomate para dos
25 min.
Pollo en salsa de jitomate y cebolla
Nu există evaluări