Dispozitive și accesorii
Rețeta este concepută pentru a fi gătită cu anumite accesorii. Fără această configurare, nu vă putem garanta un rezultat de succes
Thermomix® TM7
Compatibil
Thermomix® TM6
Compatibil
Arroz rojo a la mexicana con carne de cerdo
Prep 30 min.
Total 45 min.
4 porciones
Ingrediente
-
1 cdita hojuela de chile seco (opțional)
-
¾ cdita sal
-
¼ cdita pimienta negra molida
-
450 g de lomo de cerdo cortado en trozos (4 cm)
-
120 g de cebolla morada en trozos
-
50 g de aceite de oliva
-
2 cditas comino en polvo
-
80 g de puré de jitomate
-
250 g de arroz precocido
-
1 cda caldo en pasta
-
570 g agua
-
150 g de elote desgranado, en lata escurrido
-
150 g de frijoles negros enteros cocidos y enlatados escurridos
-
80 g salsa barbecue (ver consejo)
-
2 cditas mostaza
-
10 g de vinagre
-
1 aguacate (opțional) en cubos
-
10 jitomate cherry (opțional) reducido a la mitad
-
4 cda cilantro, fresco sólo hojas
-
1 limón verde cortado en cuñas
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 4 porciones
Sodiu
3411.6 mg
Proteine
103.9 g
Calorii
9909.8 kJ /
2368.5 kcal
Grăsimi
137 g
Fibre
23.2 g
Grăsimi saturate
35.8 g
Carbohidrați
185.8 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Sabores del mundo en una olla
5 rețete
Mexic
Mexic
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toate
Pollo con mole
1h
Panuchos de cochinita pibil
35 min.
Pastel de carne
40 min.
Carnitas
50 min.
Cerdo entomatado
50 min.
Albóndigas con jitomate al chipotle
1h
Pollo en salsa verde con nopales
40 min.
Cochito
50 min.
Pollo al jengibre y ajonjolí con fideos de calabacín
40 min.
Empanadas de pollo
2h 30 min.
Pollo al curry de coco con arroz
45 min.
Tamales oaxaqueños
2h