Dispozitive și accesorii
Rețeta este concepută pentru a fi gătită cu anumite accesorii. Fără această configurare, nu vă putem garanta un rezultat de succes
Thermomix® TM7
Compatibil
Thermomix® TM6
Compatibil
Thermomix® TM5
Compatibil
Thermomix® TM31
Compatibil
Apple frangipane tart
Prep 20 min.
Total 1h 20 min.
8 slices
Ingrediente
Cheat's puff pastry
-
plain flour plus extra to dust120 g
-
unsalted butter chilled, cut into pieces100 g
-
sea salt2 pinches
-
lemon juice1 tsp
-
chilled water50 g
Frangipane
-
blanched almonds50 g
-
caster sugar40 g
-
unsalted butter softened50 g
-
plain flour15 g
-
baking powder¼ tsp
-
natural almond extract (see Tips)⅛ tsp
-
egg1
-
sea salt2 pinches
Apple topping
-
caster sugar30 g
-
unsalted butter50 g
-
vanilla bean seeds scraped½
-
ground cinnamon2 pinches
-
Granny Smith apples ends trimmed, unpeeled2 - 3
Assembley
-
plain flour to dust
-
maple syrup to glaze
-
ice cream or crème fraiche, to serve
Dificultate
mediu
Valori nutritive per 1 slice
Sodiu
83 mg
Proteine
4.3 g
Calorii
1477.1 kJ /
353 kcal
Grăsimi
24.4 g
Fibre
2.6 g
Grăsimi saturate
13.3 g
Carbohidrați
30.4 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toate
Christmas mince pies
1h 40 min.
Crostata di marmalata (Italian jam tart)
2h 35 min.
Stained glass Christmas biscuits
4h 10 min.
Chocolate mint thins
2h 30 min.
Classic christmas fruit mince
1h 10 min.
Date, orange and olive oil cake with salted white chocolate ice cream (Shane Delia)
9h 50 min.
Almond shortbread biscuits
2h 10 min.
German cinnamon stars (Zimtsterne)
1h 30 min.
Quick fruit cake
2h
Pistachio macarons
2h 30 min.
Pineapple tarts
1h 30 min.
Chocolate volcanos
55 min.