Sari la conținutul principal Căutare
Apple frangipane tart

Apple frangipane tart
4.5 12 evaluare
Prep 20 min.
Total 1h 20 min.
8 slices
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

Cheat's puff pastry
  • plain flour plus extra to dust
    120 g
  • unsalted butter chilled, cut into pieces
    100 g
  • sea salt
    2 pinches
  • lemon juice
    1 tsp
  • chilled water
    50 g
Frangipane
  • blanched almonds
    50 g
  • caster sugar
    40 g
  • unsalted butter softened
    50 g
  • plain flour
    15 g
  • baking powder
    ¼ tsp
  • natural almond extract (see Tips)
    ⅛ tsp
  • egg
    1
  • sea salt
    2 pinches
Apple topping
  • caster sugar
    30 g
  • unsalted butter
    50 g
  • vanilla bean seeds scraped
    ½
  • ground cinnamon
    2 pinches
  • Granny Smith apples ends trimmed, unpeeled
    2 - 3
Assembley
  • plain flour to dust
  • maple syrup to glaze
  • ice cream or crème fraiche, to serve

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 slice

Sodiu 83 mg
Proteine 4.3 g
Calorii 1477.1 kJ / 353 kcal
Grăsimi 24.4 g
Fibre 2.6 g
Grăsimi saturate 13.3 g
Carbohidrați 30.4 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

French cuisine: Desserts 20 rețete
Australia și Noua Zeelandă
Thermomix® Everyday Winter 2024 72 rețete
Australia și Noua Zeelandă

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate
ABC muffins

ABC muffins

4.2(73)

40 min.

Ham and cheese cruffins

Ham and cheese cruffins

4.6(113)

3h

Spiced fruit loaf

Spiced fruit loaf

4.7(156)

2h 30 min.

Banana, walnut and date loaf (Skinnymixers)

Banana, walnut and date loaf (Skinnymixers)

4.5(406)

55 min.

Chocolate zucchini mini loaves

Chocolate zucchini mini loaves

4.1(156)

1h 30 min.

Basic muffin mix

Basic muffin mix

4.4(137)

30 min.

Basic berry muffins

Basic berry muffins

4.1(250)

40 min.

Stone fruit crumble

Stone fruit crumble

4.4(54)

1h 15 min.

Jam and coconut tarts

Jam and coconut tarts

4.4(11)

1h 10 min.

Pineapple tarts

Pineapple tarts

4.7(7)

1h 30 min.

Gluten free vanilla bundt with lemon glaze

Gluten free vanilla bundt with lemon glaze

4.5(42)

1h 5 min.

Gingerbread

Gingerbread

3.3(53)

1h 30 min.

 Afișare toate