Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- extra virgin olive oil, to grease
- 300 g water
- 2 tsp active dry yeast
- 470 g all-purpose flour, plus extra to dust
- 10 g activated charcoal, powdered (see Tip)
- 10 g salt
-
80
g black tahini
sau 80 g black sesame paste, unsweetened (see Tip) - 10 g poppy seeds
- 10 g black sesame seeds
- Valori nutritive
- per 1 slice
- Calorii
- 1214.4 kJ / 290.3 kcal
- Proteine
- 8.5 g
- Carbohidrați
- 47.8 g
- Grăsimi
- 7.1 g
- Grăsimi saturate
- 0.9 g
- Fibre
- 3.2 g
- Sodiu
- 499.7 mg