Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
Pizza
- 220 g d'eau
- 1 c. à thé de sucre
- 5 g de charbon actif
-
2
c. à thé de levure boulangère sèche
sau 20 g de levure fraîche, émiettée -
370
g de farine tout usage
sau 370 g de farine à pain - 30 g d'huile d'olive vierge extra et un peu plus pour huiler
- 2 c. à thé de sel
-
250
g de tomates concassées en conserve
sau 250 g de passata de tomate
Garniture
- 100 g d'olives noires dénoyautées, de gros calibre
- 125 g de mozzarella fraîche, en un seul bloc
- 1 c. à thé d’origan séché, pour la garniture
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 2287.9 kJ / 546.8 kcal
- Proteine
- 18.1 g
- Carbohidrați
- 78.3 g
- Grăsimi
- 18.3 g
- Grăsimi saturate
- 5.9 g
- Fibre
- 4.7 g
- Sodiu
- 1550.9 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateQuiche saumon, épinards, feta
1 Std.
Quiche au saumon fumé et au brie
55 Min
Baguettes au levain
15 Std.
Poisson et frites
Nessuna valutazione
Crêpes de sarrasin
45 Min
Petits pains au fromage faibles en glucides
1h 10min
Pains à hamburger à la stout
3 Std.
Tourte de pulpe d'amande aux tomates
1h 50min
Pain plat aux pommes de terre et au romarin (TM6)
1 Std.
Pain plat aux pommes de terre et au romarin
1 Std.
Crêpes farcies ou Gözleme (Paul) Métrique
Nessuna valutazione
Pizza hawaïenne à la croûte farcie au fromage (Ben) Métrique
2 godz. 10 min