Pizza fantômes

Pizza fantômes

5.0 1 evaluare
Prep 15 min.
Total 2h 10 min.
4 portions

Ingrediente

Pizza
  • 220 g d'eau
  • 1 c. à thé de sucre
  • 5 g de charbon actif
  • 2 c. à thé de levure boulangère sèche
    20 g de levure fraîche, émiettée
  • 370 g de farine tout usage
    370 g de farine à pain
  • 30 g d'huile d'olive vierge extra et un peu plus pour huiler
  • 2 c. à thé de sel
  • 250 g de tomates concassées en conserve
    250 g de passata de tomate
Garniture
  • 100 g d'olives noires dénoyautées de gros calibre
  • 125 g de mozzarella fraîche, en un seul bloc
  • 1 c. à thé d’origan séché pour la garniture

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 1550.9 mg
Proteine 18.1 g
Calorii 2287.9 kJ / 546.8 kcal
Grăsimi 18.3 g
Fibre 4.7 g
Grăsimi saturate 5.9 g
Carbohidrați 78.3 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate