Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 150 g de bacon fumé en tranches, coupé en morceaux (13 mm/½ po)
- 200 g d'oignons, coupés en morceaux
-
3
gousses d'ail
sau 3 gousses d'ail confites (voir Conseil) - 150 g de carottes, coupées en tronçons
- 1 brin de romarin frais, feuilles seulement
- 3 brins de thym frais, feuilles seulement
- 30 g de beurre non salé
- 2 c. à thé de paprika doux en poudre
- 700 g de chair de courge d'hiver, coupée en gros morceaux (voir Conseil)
- 700 g d'eau
- 2 c. à soupe de fond de légumes maison (voir Conseil)
- ¼ c. à thé de poivre noir moulu, selon le goût
- 3 c. à soupe de crème sure
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 922.2 kJ / 220.4 kcal
- Proteine
- 5.3 g
- Carbohidrați
- 17.2 g
- Grăsimi
- 15.5 g
- Grăsimi saturate
- 6.6 g
- Fibre
- 3.4 g
- Sodiu
- 198.4 mg
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Soupe à l'oignon
1h 10min
Crème de panais à l'érable avec prosciutto
45 min
Petits pains mantou et potage de courge musquée (TM6 Metric)
55min
Velouté de champignons
20 min
Soupe aux pois
2h 10min
Soupe froide au concombre
1 godz.
Minestrone
45 min
Potage façon minestrone
50 min
Soupe onctueuse végétarienne
45 min
Velouté de tomate
30 min
Pain Bannock
45 min
Pain banique
Nu există evaluări