Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 150 g de bacon fumé en tranches, coupé en morceaux (13 mm/½ po)
- 200 g d'oignons, coupés en morceaux
-
3
gousses d'ail
sau 3 gousses d'ail confites (voir Conseil) - 150 g de carottes, coupées en tronçons
- 1 brin de romarin frais, feuilles seulement
- 3 brins de thym frais, feuilles seulement
- 30 g de beurre non salé
- 2 c. à thé de paprika doux en poudre
- 700 g de chair de courge d'hiver, coupée en gros morceaux (voir Conseil)
- 700 g d'eau
- 2 c. à soupe de fond de légumes maison (voir Conseil)
- ¼ c. à thé de poivre noir moulu, selon le goût
- 3 c. à soupe de crème sure
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 922.2 kJ / 220.4 kcal
- Proteine
- 5.3 g
- Carbohidrați
- 17.2 g
- Grăsimi
- 15.5 g
- Grăsimi saturate
- 6.6 g
- Fibre
- 3.4 g
- Sodiu
- 198.4 mg
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Soupe onctueuse végétarienne
45min
Velouté de champignons
20min
Velouté de tomate
30 Min
Soupe au potiron
50 Min
Nouilles udon épicées avec tempeh (Matthew Kenney) Metric
Nu există evaluări
Pain Bannock
45min
Pain banique
Nu există evaluări
Crème de tomates et grilled cheese Deuxième bol
40min
Bouillon de pelures d'oignon
1 Std. 5 Min
Sopa de Lima à la mode du Yucatan
40min
Gazpacho de tomates ancestrales
1 Std. 10 Min
Crème de petits pois
40min