Versiuni compatibile
Pieczone polędwiczki wieprzowe z ziemniakami i sosem
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 2 ząbki czosnku
- 30 g oliwy z oliwek, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia
- 2 polędwiczki wieprzowe (ok. 450 g każda)
- 15 g mąki pszennej
- 250 g białego wina, wytrawnego
-
200
g dżemu jagodowego
sau 200 g dżemu z czarnej porzeczki - 1 ½ łyżeczki soli, plus dodatkowa ilość do oprószenia
- 2 - 4 szczypty pieprzu czarnego, mielonego, plus dodatkowa ilość do oprószenia
- 1 - 2 szczypty imbiru, suszonego, mielonego
- 500 - 700 g ziemniaków, pokrojonych na 3 cm kawałki
- 1 łyżka masła
- 1 - 2 gałązki tymianku, świeżego
- Valori nutritive
- per 1 porcję
- Calorii
- 850 kJ / 203 kcal
- Proteine
- 1.8 g
- Carbohidrați
- 32 g
- Grăsimi
- 7 g
- Grăsimi saturate
- 1.9 g
- Fibre
- 1.4 g
- Sodiu
- 393.9 mg
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Kurczak w sosie sezamowym z ryżem i chrupiącymi warzywami
40min
Kotlety po kijowsku z masłem ziołowo-czosnkowym (de volaille)
45min
Polędwiczki wieprzowe z sosem grzybowym
1h
Kaczka z jabłkami, kluski ziemniaczane i surówka z kapusty ze śliwkami
2 Std. 50 Min
Kotlety z mięsa z rosołu
30min
Polędwiczki w sosie z suszonych pomidorów
50min
Schab duszony w sosie
50min
Karkówka po karkonosku
1h 50min
Udka kurczaka w kremowym sosie ze szpinakiem
1h 10min
Polędwiczki wieprzowe w sosie cebulowym
45min
Langosze
1h 30min
Kotlety pożarskie
40min