Soufflé de bacalhau e tomate seco

Soufflé de bacalhau e tomate seco

4.4 73 evaluări

Prep 5 min.

Total 1h

6 doses

Ingrediente

queijo Emmental
50 g
dentes de alho
2
cebola cortada em pedaços
100 g
tomate seco, em óleo escorrido
50 g
salsa só as folhas
5 pés de
manteiga mais q.b. p/ untar
50 g
bacalhau demolhado e desfiado bem esprimido
400 g
folha de louro
1
Pimenta q.b.
sal
1 c. chá de
farinha mais q.b. p/ polvilhar
60 g
leite
300 g
noz-moscada
1 pitada de
gemas de ovo
6
claras de ovo
6

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 dose

Sodiu 5172.9 mg

Proteine 53.3 g

Calorii 1837.9 kJ / 439.3 kcal

Grăsimi 16.4 g

Fibre 1.7 g

Grăsimi saturate 8.4 g

Carbohidrați 17.9 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

150 receitas - As melhores de 2015 151 rețete
Portugalia

Faz o que te apetece 165 rețete
Portugalia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Empadão de peixe

1 Std.

Filetes de truta a vapor com puré de brócolos

40 Min

Lasanha de curgete e bacalhau

1 Std.

Risoto verde com salmão

45 Min

Salmão com crosta de amêndoa e tagliatelle com espargos

35 Min

Salada russa de massa com molho tártaro

1 Std. 20 Min

Salmão em papelote com legumes em juliana

35 Min

Esparguete de açafrão com peixe

50 Min

Dourada com cebolada e batatinhas novas

45 Min

Lombo de salmão com crosta de ervas aromáticas e salada de batata

1 Std. 20 Min

Bifes de atum de cebolada

1 Std. 5 Min

Risoto à alentejana

30 Min

Afișare toate