Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
La farce (la veille)
- 250 g d'eau
- 250 g d'épinards surgelés
- 15 g d'échalote
- 20 g de beurre
- 200 g de ricotta fraîche
- 1 pincée de sel
- 1 pincée de poivre noir moulu
Les tortellini (le jour même)
- 300 g de farine de blé, et un peu pour le plan de travail
- 100 g de semoule de blé dur
- 4 œufs
- 10 g d'huile d'olive
- 1 c. à café de sel
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 1231.2 kJ / 294.3 kcal
- Proteine
- 12.4 g
- Carbohidrați
- 39.9 g
- Grăsimi
- 9.6 g
- Grăsimi saturate
- 4.5 g
- Fibre
- 3.4 g
- Sodiu
- 391.6 mg
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Orecchiette aux courgettes, aubergine, amandes et basilic
45 min
Risotto aux herbes et aux coques
45 min
Tagliatelle au poivron et au poulet
35 min
Risotto sain à la tomate et au parmesan
30 min
Pâtes à la spiruline et ratatouille d'été
1 Std. 45 Min
Congee aux champignons
1 godz. 15 min
Riz frit à l'ananas, crevettes et basilic thaï
35 min
Fettuccine tricolores à la norma
1 Std.
Filet de bœuf avec riz, amandes et canneberges
1 Std.
Nouilles Soba
30 min
Tagliolini aux truffes
Nessuna valutazione
Ravioli aux agrumes et à la menthe, confit de tomates cerise
1 godz. 40 min