Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
La farce (la veille)
- 250 g d'eau
- 250 g d'épinards surgelés
- 15 g d'échalote
- 20 g de beurre
- 200 g de ricotta fraîche
- 1 pincée de sel
- 1 pincée de poivre noir moulu
Les tortellini (le jour même)
- 300 g de farine de blé, et un peu pour le plan de travail
- 100 g de semoule de blé dur
- 4 œufs
- 10 g d'huile d'olive
- 1 c. à café de sel
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 1231.2 kJ / 294.3 kcal
- Proteine
- 12.4 g
- Carbohidrați
- 39.9 g
- Grăsimi
- 9.6 g
- Grăsimi saturate
- 4.5 g
- Fibre
- 3.4 g
- Sodiu
- 391.6 mg
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Risotto au poireau et à la pancetta
35 min
Mac & cheese au cheddar et moutarde
55 min
Riz fondant aux légumes
25min
Riz cantonais
45 min
Conchiglioni aux boulettes de viande
1 godz.
Risotto au poireau et mousse de betterave au chèvre
35 min
Pâtes à la bolognaise végétarienne
45 min
Pâtes au thon
30 min
Gratin de pâtes et chou-fleur au fromage
1 godz.
Timbale milanaise
55 min
Gratin de pâtes
25min
Risotto au potimarron
1 godz.