
Dispozitive și accesorii
Ravioli aux agrumes et à la menthe, confit de tomates cerise
Prep 1h
Total 1h 40 min.
6 portions
Ingrediente
La farce
-
le zeste d'une orange non traitée
-
le zeste d'un citron jaune non traité
-
de parmesan coupé en morceaux30 g
-
feuilles de menthe5
-
de ricotta fraîche égouttée (voir "Conseil(s)")400 g
-
œuf1
-
de sel1 pincée
-
de poivre noir moulu1 pincée
Les ravioli
-
de farine de blé et un peu pour fariner300 g
-
œufs3
-
d'huile d'olive1 c. à soupe
Le confit de tomates cerise
-
de tomates cerise coupées en deux250 g
-
de sel1 pincée
-
d'origan déshydraté½ c. à café
-
de sucre en poudre1 c. à soupe
-
gousse d'ail émincée1
-
d'huile d'olive50 g
-
eau pour les ravioli
-
de sel1 c. à café
Valori nutritive per 1 portion
Calorii
445.8 kcal /
198.7 kJ
Proteine
18.3 g
Grăsimi
21.9 g
Carbohidrați
44 g
Fibre
1 g
Grăsimi saturate
7.6 g
Sodiu
189 mg
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în

Mes pâtes à l'italienne
14 rețete
Franța
Franța