Versiuni compatibile
Wolno gotowana w coli szarpana wieprzowina (z osłoną noża miksującego)
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 800 g mięsa z łopatki wieprzowej, bez kości, pokrojonego na ok. 8 cm kawałki
- 1 łyżeczka papryki wędzonej, mielonej, słodkiej
- 1 łyżeczka papryki ostrej, mielonej
- 1 łyżeczka kminu rzymskiego, mielonego
- 1 łyżeczka oregano, suszonego
- ½ - ¾ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 1 ½ łyżeczki soli
- 200 g cebuli, pokrojonej w ósemki (patrz wskazówka)
- 2 - 3 ząbki czosnku, przekrojone na pół
- 20 g oleju
- 550 g coli
- 110 g wody
- 25 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- Valori nutritive
- per 1 porcję
- Calorii
- 1661.8 kJ / 397.2 kcal
- Proteine
- 23.7 g
- Carbohidrați
- 13.3 g
- Grăsimi
- 27.6 g
- Grăsimi saturate
- 8.8 g
- Fibre
- 1 g
- Sodiu
- 675.2 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateOrientalny kurczak z ryżem i warzywami na parze
40 min
Potrawka z kurczaka z warzywami
45 min
Pęczotto z indykiem, cukinią i suszonymi pomidorami
55 min
Indyk z warzywną kaszą
45 min
Fasolka po bretońsku na szybko
35 min
Sycylijskie pulpety drobiowe w sosie pomidorowym z makaronem
10 min
Indyk w musztardowym sosie śmietanowym z kluskami
45 min
Kurczak w sosie paprykowym
1 godz.
Indyk w sosie pomidorowo-cynamonowym z kaszą bulgur
35 min
Ryż z kurczakiem curry
55 min
Pomidorowy gulasz z kurczaka z fasolką szparagową
50 min
Kotlety z mięsa z rosołu
30 min