Domowy döner kebab

4.7 380 evaluări
Prep 20 min.
Total 50 min.
6 porcji

Ingrediente

Sos czosnkowy
  • 2 ząbki czosnku
  • 400 g jogurtu greckiego
  • ½ łyżeczki soli
  • ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
Mięso na kebab
  • 80 g cebuli przekrojonej na pół
  • 20 g oliwy z oliwek
  • 800 g mięsa wołowego, mielonego podzielonego na kawałki
  • 50 g jogurtu greckiego
  • 1 łyżeczka papryki słodkiej, mielonej
  • 1 łyżeczka soli
  • ½ - ¾ łyżeczki pieprzu białego, mielonego
  • ¾ łyżeczki kminu rzymskiego, mielonego
  • ½ łyżeczki chili, mielonego
  • 200 g kapusty pekińskiej pokrojonej w 1 cm paski
  • 6 tortilli pszennych
  • 2 ogórki pokrojone w plastry
  • 2 pomidory pokrojone w plastry
  • 1 czerwona cebula pokrojona w 1 mm piórka
  • sos sriracha (opțional) do smaku

Dificultate

mediu


Valori nutritive per 1 porcję

Sodiu 987.9 mg
Proteine 39.4 g
Calorii 2981.3 kJ / 712.6 kcal
Grăsimi 35.7 g
Fibre 15.1 g
Grăsimi saturate 12.7 g
Carbohidrați 67.3 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate