Risotto à la menthe, jambon, mozzarella et petits pois

Risotto à la menthe, jambon, mozzarella et petits pois

3.5 10 ratings

Prep 20 min.

Total 45 min.

4 portions

Ingrediente

100 g d'oignon coupé en quatre
2 c. à soupe d'huile d'olive
300 g de riz spécial risotto, type arborio
60 g de vin blanc sec
700 g d'eau
1 cube de bouillon de légumes
20 feuilles de menthe
1 pincée de sel et un peu pour le service
300 g de petits pois surgelés
125 g de mozzarella en morceaux
120 g de jambon blanc
poivre moulu

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 17 g

Calorii 1864 kJ / 443 kcal

Grăsimi 13 g

Carbohidrați 62 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Larousse - Mes recettes mini-budget - Maxi-Plaisir 50 rețete
Franța

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Nouilles soba au saumon et jeunes pousses d’épinards

40 мин.

Ravioli au bœuf

2ч. 30 мин.

Riz frit à l'ananas, crevettes et basilic thaï

35 мин.

Pipe rigate gratinés

1ч.

Tagliatelle aux cèpes

1ч.

Chèvre-poivron

15 мин.

Riz complet au curcuma

45 мин.

Lasagne aux légumes

1ч.

Risotto crémeux aux asperges et aux gambas

1ч. 15 мин.

Riz Biryani

45 мин.

Quenelles sauce nantua

35 мин.

Salade de penne complètes aux légumes et pesto persil-noisettes

20 мин.

Afișare toate