Versiuni compatibile
Risotto à la menthe, jambon, mozzarella et petits pois
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 100 g d'oignon, coupé en quatre
- 2 c. à soupe d'huile d'olive
- 300 g de riz spécial risotto, type arborio
- 60 g de vin blanc sec
- 700 g d'eau
- 1 cube de bouillon de légumes
- 20 feuilles de menthe
- 1 pincée de sel, et un peu pour le service
- 300 g de petits pois surgelés
- 125 g de mozzarella, en morceaux
- 120 g de jambon blanc
- poivre moulu
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 1864 kJ / 443 kcal
- Proteine
- 17 g
- Carbohidrați
- 62 g
- Grăsimi
- 13 g
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Riz complet au curcuma
45 phút
Lasagne aux légumes
1h
Risotto lotte et lard
50 Min
Riz Biryani
45 phút
Sayadieh (riz épicé au poisson)
50 Min
Riz djerbien aux blancs de poulet
1h
One pot pasta aux légumes du soleil
30min
Conchiglie à l'ail et aux olives
25 phút
Pâtes à la crème de pecorino, figues et pancetta
25 phút
Pad thaï aux crevettes
45 phút
Pâtes à la spiruline et ratatouille d'été
1 Std. 45 Min
One pot pasta crevettes, épinards et champignons
30min