Sari la conținutul principal Căutare
Risotto à la menthe, jambon, mozzarella et petits pois

Risotto à la menthe, jambon, mozzarella et petits pois
3.3 9 ratings
Prep 20 min.
Total 45 min.
4 portions
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

  • 100 g d'oignon coupé en quatre
  • 2 c. à soupe d'huile d'olive
  • 300 g de riz spécial risotto, type arborio
  • 60 g de vin blanc sec
  • 700 g d'eau
  • 1 cube de bouillon de légumes
  • 20 feuilles de menthe
  • 1 pincée de sel et un peu pour le service
  • 300 g de petits pois surgelés
  • 125 g de mozzarella en morceaux
  • 120 g de jambon blanc
  • poivre moulu

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 17 g
Calorii 1864 kJ / 443 kcal
Grăsimi 13 g
Carbohidrați 62 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Larousse - Mes recettes mini-budget - Maxi-Plaisir 50 rețete
Franța

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Donuts sushi

4.7(29)

50 min

Ravioli maison

4.3(55)

2 h 15 min

Tortellini à la ricotta et aux épinards

4.8(11)

9 h

Lasagne blanche aux champignons, bœuf et truffe

5.0(1)

1 h 50 min

Linguine aux champignons et crème à la noisette

4.1(237)

40 min

Riz zembrocal

4.3(29)

55 min

Sauté de champignons

4.6(135)

55 min

Lasagne véganes aux lentilles

4.6(33)

2 h 20 min

Risotto végétarien

4.3(127)

35 min

Soupe de nouilles ramen japonaise

4.4(118)

1 h 45 min

Salade de riz croustillante

4.1(22)

45 min

Spaetzles aux asperges, sauce crémeuse à l'ail des ours

4.5(13)

45 min

 Afișare toate