Risotto à la menthe, jambon, mozzarella et petits pois

Risotto à la menthe, jambon, mozzarella et petits pois

3.5 10 ratings

Prep 20 min.

Total 45 min.

4 portions

Ingrediente

100 g d'oignon coupé en quatre
2 c. à soupe d'huile d'olive
300 g de riz spécial risotto, type arborio
60 g de vin blanc sec
700 g d'eau
1 cube de bouillon de légumes
20 feuilles de menthe
1 pincée de sel et un peu pour le service
300 g de petits pois surgelés
125 g de mozzarella en morceaux
120 g de jambon blanc
poivre moulu

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 17 g

Calorii 1864 kJ / 443 kcal

Grăsimi 13 g

Carbohidrați 62 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Larousse - Mes recettes mini-budget - Maxi-Plaisir 50 rețete
Franța

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Lasagne bolognaise aux épinards

2 godz. 45 min

Tagliatelle maison aux légumes et curry vert, sauce coco

1 godz. 30 min

Septembre - Spaghetti aux légumes et pesto de roquette

45 min

Lasagne saumon-épinard

1 godz.

Soupe de nouilles ramen japonaise

1 godz. 45 min

Arancini mozza, riz et petits pois

1 godz. 40 min

Riz cantonais aux crevettes

50 min

Chow mein aux crevettes

45 min

Riz méditerranéen aux moules et au chorizo

1 godz. 5 min

Spaghetti all'amatriciana

25 min

Lasagne aux légumes

1 godz.

Ravioli au porc haché et bouillon

40 min

Afișare toate