Sari la conținutul principal Căutare
Risotto à la menthe, jambon, mozzarella et petits pois

Risotto à la menthe, jambon, mozzarella et petits pois
3.5 10 ratings
Prep 20 min.
Total 45 min.
4 portions
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

  • 100 g d'oignon coupé en quatre
  • 2 c. à soupe d'huile d'olive
  • 300 g de riz spécial risotto, type arborio
  • 60 g de vin blanc sec
  • 700 g d'eau
  • 1 cube de bouillon de légumes
  • 20 feuilles de menthe
  • 1 pincée de sel et un peu pour le service
  • 300 g de petits pois surgelés
  • 125 g de mozzarella en morceaux
  • 120 g de jambon blanc
  • poivre moulu

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 17 g
Calorii 1864 kJ / 443 kcal
Grăsimi 13 g
Carbohidrați 62 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Larousse - Mes recettes mini-budget - Maxi-Plaisir 50 rețete
Franța

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Poisson aigre-doux et riz jasmin

4.6(53)

1h 5min

Kedgeree (Riz au curry et au haddock)

4.6(101)

45min

Lasagne aux trois poivrons

4.4(130)

1h 25min

Tagliatelle au ragoût de viande

4.6(56)

1h 10min

Pipe rigate gratinés

4.5(187)

1h

Spaghetti aux fruits de mer express

4.5(26)

1h 10min

Tagliatelle maison aux légumes et curry vert, sauce coco

4.4(59)

1h 30min

Boulettes de riz à la tomate

4.2(31)

25min

Risotto tomate-coppa-artichaut

4.4(68)

40min

Risotto au pesto et au chèvre

4.3(332)

30min

Riz complet au curcuma

3.3(100)

45min

Risotto lotte et lard

4.4(51)

50min

 Afișare toate