Dispozitive și accesorii
Risotto au bacon et champignons de Paris
Prep 20 min.
Total 45 min.
4 portions
Ingrediente
-
100 g d'oignons coupés en quatre
-
2 c. à soupe d'huile d'olive
-
300 g de riz spécial risotto, type arborio
-
100 g de tranches de bacon découpées en lamelles
-
60 g de vin blanc sec
-
700 g d'eau
-
1 cube de bouillon de légumes
-
200 g de champignons de Paris frais coupés en quatre
-
5 feuilles de sauge fraîche (opțional)
-
du sel
-
du poivre moulu
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 portion
Proteine
13 g
Calorii
1422 kJ /
336 kcal
Grăsimi
2 g
Carbohidrați
62 g
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Larousse - Mes recettes mini-budget - Maxi-Plaisir
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Franța
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