Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 150 g d'oignons, en quartiers
- 1 gousse d'ail
- 2 c. à soupe d'huile d'olive
- 4 capsules de cardamome verte, égrainées et écrasées
- 2 c. à soupe de gingembre en poudre
- 2 c. à café de graines de cumin
- 1 pincée de safran
- 1 pointe de couteau de piment de Cayenne en poudre
- 700 g d'eau
- ½ c. à café de sel
- 300 g de riz basmati
- 40 g de raisins secs
- 40 g de noix de cajou grillées, non salées
- 150 g d'épinards frais
- 30 g d'amandes effilées
- 30 g de pistaches, décortiquées et non salées
- 5 brins de coriandre fraîche, ciselés
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 2240 kJ / 534 kcal
- Proteine
- 14 g
- Carbohidrați
- 75 g
- Grăsimi
- 19 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toatePoulet au lait de coco, nouilles sautées aux légumes
50 min
Coquillettes chorizo-comté
15min
Gratin de pâtes et chou-fleur au fromage
1 godz.
Gratin gourmand de macaroni
50 min
Pâtes au thon
30 min
Pâtes au poulet, bacon, tomates et épinards
45 min
Risotto au poireau et à la pancetta
35 Min
Riz cantonais
45 min
Risottos aux champignons, petits pois et pancetta
35 Min
Tagliatelle au saumon fumé
20 Min
Pâtes crémeuses aux crevettes cajun
30 min
Spaghetti au poulet, sauce crémeuse aux épinards
30 min