Risotto aux asperges et petits pois

Risotto aux asperges et petits pois

3.0 30 evaluare

Prep 10 min.

Total 40 min.

4 portions

Ingrediente

100 g d'oignon en quartiers
100 g d'échalotes en quartiers
2 c. à soupe d'huile d'olive
300 g de riz spécial risotto, type arborio
60 g de vin blanc sec
700 g d'eau
1 cube de bouillon de légumes
du sel
400 g d'asperges épluchées en tronçons
250 g de petits pois frais
2 c. à soupe de crème liquide 30-40% m.g.
100 g de copeaux de parmesan

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 21 g

Calorii 2303 kJ / 548 kcal

Grăsimi 17 g

Carbohidrați 72 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Larousse - Je cuisine à tous les étages 50 rețete
Franța

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Pad thaï au tofu épicé

Pad thaï au tofu épicé

1h 50min

Arancini mozza, riz et petits pois

Arancini mozza, riz et petits pois

1h 40min

Pâtes sauce courgette et gambas au citron

Pâtes sauce courgette et gambas au citron

30min

Spaghetti de Sichuan

Spaghetti de Sichuan

50min

Lasagne façon chili

Lasagne façon chili

1h 10min

Riz complet au curcuma

Riz complet au curcuma

45min

Lasagne aux légumes

Lasagne aux légumes

1h

Riz Biryani

Riz Biryani

45min

Risotto de petit épeautre au poulet et au butternut

Risotto de petit épeautre au poulet et au butternut

2h 25min

Cannelloni à la sauce bolognaise et aux épinards

Cannelloni à la sauce bolognaise et aux épinards

1h 20min

Macaroni et brocolis gratinés au cheddar

Macaroni et brocolis gratinés au cheddar

50min

Fraise-basilic façon pesto

Fraise-basilic façon pesto

1min

Afișare toate