Risotto aux asperges et petits pois

Risotto aux asperges et petits pois

2.9 27 evaluări
Prep 10 min.
Total 40 min.
4 portions

Ingrediente

  • d'oignon en quartiers
    100 g
  • d'échalotes en quartiers
    100 g
  • d'huile d'olive
    2 c. à soupe
  • de riz spécial risotto, type arborio
    300 g
  • de vin blanc sec
    60 g
  • d'eau
    700 g
  • cube de bouillon de légumes
    1
  • du sel
  • d'asperges épluchées en tronçons
    400 g
  • de petits pois frais
    250 g
  • de crème liquide 30-40% m.g.
    2 c. à soupe
  • de copeaux de parmesan
    100 g

Valori nutritive per 1 portion

Calorii 548 kcal / 2303 kJ
Proteine 21 g
Grăsimi 17 g
Carbohidrați 72 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate