Apple Wheat Starter

5.0 4 ratings

Prep 20 min.

Total 72h 20 min.

395 g

Ingrediente

First Day

apples (any type) organic, quartered and cored (approx. 2 apples)
300 g
water filtered
140 g
white bread flour (see Tip)
200 g
200 g whole wheat flour, (see Tip)

Second Day

water filtered
140 g
white bread flour (see Tip)
140 g
140 g whole wheat flour, (see Tip)

Third Day

water filtered
140 g
white bread flour (see Tip)
140 g
140 g whole wheat flour, (see Tip)

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 100 g

Sodiu 2 mg

Proteine 6 g

Calorii 741 kJ / 177 kcal

Grăsimi 1 g

Fibre 1 g

Grăsimi saturate 0 g

Carbohidrați 36 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Artisan Bread 8 rețete
Canada

The Alchemy of Wild Sourdough 10 rețete
Canada

We Can Switch to CHEF MODE in a Flash 28 rețete
Canada

Your Cookidoo® 2025 - Golden Baker 10 rețete
Canada

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Ranch Dressing

2h 15 min.

Gut Immunity Shot

5 min.

Preserved Spiced Lemons

Nu există evaluări

Burger Pickles

Nu există evaluări

Soy Pickled Garlic Stem

Nu există evaluări

Vietnamese Pickled Carrots & Daikon (Đồ Chua)

Nu există evaluări

Turmeric chicken bone broth

2h

Steamed Scallion Rolls

3h

Pickled Beets (Thermomix® Cutter +)

1h 10 min.

Pickled Korean Daikon (Thermomix® Cutter +)

20 min.

Pickled Red Onions (Thermomix® Cutter +)

1h 50 min.

Thick and Creamy Custard

15 min.

Afișare toate