Minisoufflés de parmesano

Minisoufflés de parmesano

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Prep 10 min.

Total 1h

6 raciones

Ingrediente

100 g de queso parmesano en trozos (2-3 cm)
250 g de leche entera
40 g de mantequilla en trozos (y un poco más para engrasar)
80 g de harina de trigo
2 - 3 cucharadas de pan rallado q.b.
2 huevo (de gallina) separar las claras de las yemas

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 ración

Sodiu 315.1 mg

Proteine 11.6 g

Calorii 982 kJ / 235 kcal

Grăsimi 13.2 g

Fibre 0.6 g

Grăsimi saturate 7.3 g

Carbohidrați 16.8 g

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Spania

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