Versiuni compatibile
Ravioles de cítricos y menta con jitomates cherry confitados.
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
Relleno
- 1 naranja, solo la cáscara fina
- 1 limón amarillo, solo la cáscara fina
- 30 g de queso parmesano, cortado en trozos
- 5 hojas de menta frescas
- 400 g de queso ricotta, escurrido del suero (ver consejo)
- 1 huevo
- 1 pizca sal
- 1 pizca pimienta negra molida
Ravioles
- 300 g de harina de trigo
- 3 huevo
- 1 cda aceite de oliva
- harina de trigo, para espolvorear
Jitomates cherry confitados.
- 250 g de jitomate cherry, cortados a la mitad
- 1 pizca sal
- ½ cdita orégano seco
- 1 cda azúcar
- 1 diente de ajo, en rodajas
- 50 g de aceite de oliva extra virgen
- agua, para hervir
- 1 cdita sal
- Valori nutritive
- per 1 porción
- Calorii
- 198.7 kJ / 445.8 kcal
- Proteine
- 18.3 g
- Carbohidrați
- 44 g
- Grăsimi
- 21.9 g
- Grăsimi saturate
- 7.6 g
- Fibre
- 1 g
- Sodiu
- 189 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateArroz mediterráneo
35 min
Arroz al horno
1 Std. 45 Min
Guiso de judías pintas con arroz
40 Min
Risotto con pera y gorgonzola
30 Min
Arroz negro cremoso con calamares
40 Min
Arroz con bogavante
1h
Fideuá de marisco del senyoret
1 Std. 10 Min
Arroz al estilo de Alicante (Comunidad Valenciana)
1 Std. 20 Min
Arroz caldoso para dos
1 Std. 10 Min
Arroz meloso con verduras
1h
Arroz caldoso con mejillones
50 Min
Arroz con pulpo
45 Min