Trenza de membrillo y queso

Trenza de membrillo y queso

4.6 9 ratings

Prep 25 min.

Total 2h

12 raciones

Ingrediente

Masa

180 g de mantequilla congelada, en trozos de 2 cm
300 g de harina de repostería (y algo más para espolvorear)
90 g de agua muy fría
1 pellizco de sal
5 g de polvo de hornear

Relleno

130 g de queso manchego en trozos
150 g de queso cremoso
50 g de crème fraîche
½ cucharadita de vainilla líquida
½ cucharadita de piel de limón rallada
1 huevo

Montaje y terminación

1 huevo batido
350 g de dulce de membrillo en rebanadas de 5 mm
2 cucharadas de azúcar

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 ración

Sodiu 230.7 mg

Proteine 6.4 g

Calorii 1471 kJ / 351 kcal

Grăsimi 21.6 g

Fibre 0.8 g

Grăsimi saturate 12.9 g

Carbohidrați 33.8 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Día de Muertos 8 rețete
Spania

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Roscos chiclaneros

1h

Buñuelos de viento

1h

Sobaos

30 min.

Rosquillas

30 min.

Galletas de Pascua

1h 30 min.

Flores de carnaval

40 min.

Bizcocho genovés

1h 50 min.

Bizcocho de chocolate y calabacín

1h

Bizcochos borrachos

1h 5 min.

Pastas crujientes de almendra con chocolate

40 min.

Bizcocho Victoria

1h 10 min.

Tortitas americanas de chocolate con salsa y nata montada

45 min.

Afișare toate