Trenza de membrillo y queso

Trenza de membrillo y queso

4.9 7 ratings
Prep 25 min.
Total 2h
12 raciones

Ingrediente

Masa
  • de mantequilla congelada, en trozos de 2 cm
    180 g
  • de agua muy fría
    90 g
  • de harina de repostería (y algo más para espolvorear)
    300 g
  • de levadura química en polvo
    5 g
  • de sal
    1 pellizco
Relleno
  • de queso manchego en trozos
    130 g
  • de queso cremoso
    150 g
  • de crème fraîche
    50 g
  • de vainilla líquida
    ½ cucharadita
  • de piel de limón rallada
    ½ cucharadita
  • huevo
    1
Montaje y terminación
  • de dulce de membrillo en rebanadas de 5 mm
    350 g
  • huevo batido
    1
  • de azúcar
    2 cucharadas

Valori nutritive per 1 ración

Calorii 351 kcal / 1471 kJ
Proteine 6.4 g
Grăsimi 21.6 g
Carbohidrați 33.8 g
Fibre 0.8 g
Grăsimi saturate 12.9 g
Sodiu 230.7 mg

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate