Tiramisu canelé (Lode Pies)

Tiramisu canelé (Lode Pies)

5.0 7 ratings
Prep 35 min.
Total 51h 35 min.
12 portions

Ingrediente

Canelé and coffee ganache
  • milk
    450 g
  • salted butter plus extra melted, to brush
    50 g
  • vanilla pod seeds scraped
    1
  • dry Marsala wine
    50 g
  • caster sugar
    200 g
  • plain flour
    100 g
  • eggs
    2
  • egg yolks
    2
  • sea salt
    ¼ tsp
  • thickened cream (see Tips)
    100 g
  • instant granulated coffee
    1 ½ tsp
  • unsalted butter
    10 g
  • white chocolate broken into pieces
    90 g
Mascarpone icing
  • cream cheese
    100 g
  • mascarpone cheese
    100 g
  • icing sugar
    10 g

Dificultate

mediu


Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 169.1 mg
Proteine 5.2 g
Calorii 1299.2 kJ / 310.5 kcal
Grăsimi 18 g
Fibre 0.2 g
Grăsimi saturate 10.4 g
Carbohidrați 31.9 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate