Wiosenna zupa kalafiorowa

Wiosenna zupa kalafiorowa

4.1 363 evaluare
Prep 5 min.
Total 30 min.
1 porcja

Ingrediente

  • 50 g cebuli przekrojonej na pół
  • 10 g oliwy z oliwek
  • 200 g kalafiora podzielonego na małe różyczki
  • 80 g ziemniaków pokrojonych w 1 cm kostkę
  • 150 g napoju roślinnego np. owsianego, kokosowego (patrz wskazówka)
  • 150 g wody
  • ½ łyżeczki soli
  • ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • 1 szczypta gałki muszkatołowej, mielonej (opțional)
  • 30 g zielonego groszku, mrożonego
  • 1 łyżka koperku, świeżego tylko liście, posiekane

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 porcję

Sodiu 1242.2 mg
Proteine 9.5 g
Calorii 1306.9 kJ / 312.4 kcal
Grăsimi 12.3 g
Fibre 9.7 g
Grăsimi saturate 2.1 g
Carbohidrați 44.6 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate