Salada de brócolos, maçã e carne

Salada de brócolos, maçã e carne

4.1 8 evaluare
Prep 15 min.
Total 25 min.
2 doses

Ingrediente

  • azeite
    45 g
  • dente de alho
    1
  • carne de vaca s/ nervos e s/ ossos cortada em tiras (1x3-4 cm), seca com papel de cozinha
    250 g
  • Sal q.b.
  • Pimenta preta q.b.
  • manteiga
    20 g
  • maçã biológica cortada em cubos (1 cm aprox.)
    200 g
  • brócolos só os floretes (2-3 cm aprox.)
    250 - 300 g
  • amêndoa em palitos
    40 g
  • vinagre de sidra
    20 g
    20 g vinagre balsâmico de sidra
  • mostarda
    15 g
  • mel
    1 c. chá de

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 dose

Sodiu 996.2 mg
Proteine 36 g
Calorii 2801.1 kJ / 669.5 kcal
Grăsimi 47.4 g
Fibre 9.1 g
Grăsimi saturate 11.6 g
Carbohidrați 31.9 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate