Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 45 g azeite
- 1 dente de alho
- 250 g carne de vaca s/ nervos e s/ ossos, cortada em tiras (1x3-4 cm), seca com papel de cozinha
- Sal q.b.
- Pimenta preta q.b.
- 20 g manteiga
- 200 g maçã biológica, cortada em cubos (1 cm aprox.)
- 250 - 300 g brócolos, só os floretes (2-3 cm aprox.)
- 40 g amêndoa em palitos
-
20
g vinagre de sidra
sau 20 g vinagre balsâmico de sidra - 15 g mostarda
- 1 c. chá de mel
- Valori nutritive
- per 1 dose
- Calorii
- 2801.1 kJ / 669.5 kcal
- Proteine
- 36 g
- Carbohidrați
- 31.9 g
- Grăsimi
- 47.4 g
- Grăsimi saturate
- 11.6 g
- Fibre
- 9.1 g
- Sodiu
- 996.2 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateFrango no forno com massinha
2 godz.
Rancho
2 godz. 45 min
Frango estufado com ervilhas e cerveja
45min
Peru estufado com feijão preto
35min
Sopa de chouriço, massa e feijão
40min
Ervilhas com ovos escalfados
40min
Strogonoff de peru com molho de café
25min
Picadinho madeirense
2 godz.
Carne guisada desfiada com massa
6 Std. 20 Min
Esparguete com frango
40min
Massa da quinta
40min
Arroz de frango com ervilhas
45min