Sari la conținutul principal Căutare
Wieprzowina po koreańsku z ryżową sałatką

Wieprzowina po koreańsku z ryżową sałatką
3.8 41 evaluări
Prep 20 min.
Total 40 min.
4 porcje
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

Koreański sos barbecue i wieprzowina
  • 350 - 400 g polędwicy wieprzowej w 1 kawałku (patrz wariant)
  • 2 ząbki czosnku
  • ½ - 1 czerwona papryczka chili, świeża bez gniazd nasiennych, pokrojona na kawałki
  • 10 g korzenia imbiru, świeżego pokrojonego w 2 mm plastry
  • 50 g cukru trzcinowego, nierafinowanego
  • 80 g wody
  • 50 g sosu sojowego
  • 50 g octu ryżowego
  • 1 łyżeczka skrobi ziemniaczanej
    1 łyżeczka skrobi kukurydzianej
Sałatka ryżowa
  • 100 g białej kapusty bez twardych części, pokrojonej na 4 cm kawałki
  • 1 - 2 kapusty pak choi, baby (ok. 200 g), pokrojone na 4 cm kawałki
  • 1200 g wody
  • 1 łyżeczka soli plus dodatkowa ilość do oprószenia
  • 250 g ryżu jaśminowego
  • 2 jajka roztrzepane
  • pieprz czarny, mielony do oprószenia
  • ½ puszki kiełków fasoli mung, z puszki odsączonych (ok. 100 g)
  • 1 czerwona papryka bez gniazd nasiennych, pokrojona w 1 cm paski

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 porcję

Sodiu 1464.7 mg
Proteine 35.8 g
Calorii 1966.8 kJ / 468.3 kcal
Grăsimi 5.3 g
Fibre 4.9 g
Grăsimi saturate 1.3 g
Carbohidrați 66.3 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Thermomix® Sensor - codzienne obiady 10 rețete
Polonia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Bowl z kurczakiem, serem feta i dipem paprykowym

4.7(300)

40 min.

Zupa z ciecierzycy z klopsikami (z osłoną noża miksującego)

4.5(259)

45 min.

Polędwica wieprzowa i soczewica ze szpinakiem

4.1(41)

20 min.

Kanapki z pulpetami z kurczaka

4.4(96)

1h

Zapiekanka z mielonym mięsem, bakłażanem i cukinią

4.3(284)

1h 25 min.

Kurczak w cytrynowym sosie z tagliatelle z cukinii (TM6, TM7)

4.6(125)

30 min.

Kotlety wieprzowe po koreańsku z pikantnym ryżem i kapustą pak choi

4.2(133)

1h 5 min.

Kurczak curry pieczony w cieście (Złota poduszka)

4.4(39)

2h 45 min.

Wolno gotowana jagnięcina z ogórkowym kuskusem i miętą (z osłoną noża miksującego)

4.5(43)

9h

Marchewkowe klopsiki z ratatouille

4.3(441)

40 min.

Roladki z kurczaka z jabłkami, batatami i sosem curry

4.6(62)

1h 25 min.

Gulasz jagnięcy (spezzatino)

4.4(37)

1h 45 min.

 Afișare toate