Kokosowy kurczak po malajsku

Kokosowy kurczak po malajsku

4.1 28 evaluări

Prep 20 min.

Total 10h

4 porcje

Ingrediente

3 papryczki chili, suszone
4 zielone cebulki ze szczypiorkiem pokrojone na kawałki
5 g korzenia imbiru, świeżego pokrojonego na 2 mm plastry
2 ząbki czosnku
¼ - ½ łyżeczki mieszanki przypraw z chili

¼ - ½ łyżeczki chili, mielonego
270 g mleczka kokosowego
1 łodyga trawy cytrynowej, świeża tylko biała część, pokrojona na kawałki
1 łyżeczka pasty z tamaryndowca
2 liście limonki Kaffir, suszone
2 goździki
½ łyżeczki kurkumy, suszonej, mielonej
1 łyżeczka soli
4 - 6 udek z kurczaka, ze skórą, z kością (patrz wskazówka)

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porcję

Sodiu 796.8 mg

Proteine 42.2 g

Calorii 2871 kJ / 686.2 kcal

Grăsimi 49.7 g

Fibre 0.9 g

Grăsimi saturate 20.3 g

Carbohidrați 8.8 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Thermomix® Sensor - codzienne obiady 10 rețete
Polonia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Kotlety po kijowsku z masłem ziołowo-czosnkowym (de volaille)

45min

Polędwica w sosie musztardowym

1h 30min

Cordon bleu z kurczaka

20min

Pieczone polędwiczki wieprzowe z ziemniakami i sosem

40min

Kaczka z jabłkami, kluski ziemniaczane i surówka z kapusty ze śliwkami

2h 50min

Piersi z kurczaka nadziewane cytrynową ricottą z pomidorowym risotto

55min

Biała kiełbasa pieczona w sosie piwno-cebulowym

1h

Filet z indyka w zielonej marynacie

1h 5min

Rolada z indyka ze szpinakiem

2h 10min

Polędwiczki w sosie z suszonych pomidorów

50min

Klopsiki królewieckie z sosem, szparagami i ziemniakami

1h

Kurczak po cygańsku

1h 20min

Afișare toate