Wieprzowina chimichurri z ryżem z warzywami

Wieprzowina chimichurri z ryżem z warzywami

4.2 45 evaluare

Prep 1h 20 min.

Total 13h 20 min.

6 porcji

Ingrediente

Sos chimichurri

100 g cebuli szalotki przekrojonej na pół
4 ząbki czosnku
200 g oliwy z oliwek
60 g białego octu winnego
30 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
30 g kolendry, świeżej (liście i łodygi)
15 g natki pietruszki, świeżej (liście i delikatne łodygi)
2 łyżki oregano, suszonego
1 łyżeczka ziaren pieprzu czerwonego
1 - 1 ½ łyżeczki soli
2 polędwiczki wieprzowe (ok. 450 g każda)

Ryż z warzywami i grillowanie

15 g natki pietruszki, świeżej tylko liście
40 - 50 g oliwy z oliwek
40 g kaparów, konserwowych odsączonych z zalewy
20 - 40 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
1 ¼ łyżeczki soli
1200 g wody
10 g oleju plus dodatkowa ilość do smażenia
300 g ryżu białego, długoziarnistego
300 g marchewki pokrojonej w 1 cm kostkę
1 czerwona papryka bez gniazd nasiennych, pokrojona w 2 cm kostkę
1 żółta papryka bez gniazd nasiennych, pokrojona w 2 cm kostkę
400 g cukinii pokrojonej w 2 cm kostkę

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porcję

Sodiu 1450 mg

Proteine 41.8 g

Calorii 3802.9 kJ / 908.9 kcal

Grăsimi 56.3 g

Fibre 7.3 g

Grăsimi saturate 9.8 g

Carbohidrați 59.3 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Thermomix® Sensor - codzienne obiady 10 rețete
Polonia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Świąteczna szynka peklowana

Świąteczna szynka peklowana

170h 20 min.

Gulasz wołowy z knedlami z czerstwego pieczywa

Gulasz wołowy z knedlami z czerstwego pieczywa

2h

Kurczak po czesku a lá svíčková z knedlem

Kurczak po czesku a lá svíčková z knedlem

55 min.

Kurczak koronacyjny Elżbiety II

Kurczak koronacyjny Elżbiety II

30 min.

Zapiekanka jaglana z kurczakiem i marchewką

Zapiekanka jaglana z kurczakiem i marchewką

1h

Indyjski kurczak w jogurcie

Indyjski kurczak w jogurcie

1h

Hreczanyki z sosem koperkowo-chrzanowym i ziemniakami

Hreczanyki z sosem koperkowo-chrzanowym i ziemniakami

1h 45 min.

Cytrynowy kurczak z kaszą kuskus i cukiniowo-jogurtowym dipem

Cytrynowy kurczak z kaszą kuskus i cukiniowo-jogurtowym dipem

35 min.

Serowe gofry z kurczaka (low carb)

Serowe gofry z kurczaka (low carb)

25 min.

Bułeczki bao z wieprzowiną w sosie BBQ

Bułeczki bao z wieprzowiną w sosie BBQ

2h 10 min.

Potrawka z indykiem, warzywami i ryżem

Potrawka z indykiem, warzywami i ryżem

50 min.

Klopsy królewieckie

Klopsy królewieckie

2h 10 min.

Afișare toate