Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
Sos chimichurri
- 100 g cebuli szalotki, przekrojonej na pół
- 4 ząbki czosnku
- 200 g oliwy z oliwek
- 60 g białego octu winnego
- 30 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- 30 g kolendry, świeżej (liście i łodygi)
- 15 g natki pietruszki, świeżej (liście i delikatne łodygi)
- 2 łyżki oregano, suszonego
- 1 łyżeczka ziaren pieprzu czerwonego
- 1 - 1 ½ łyżeczki soli
- 2 polędwiczki wieprzowe (ok. 450 g każda)
Ryż z warzywami i grillowanie
- 15 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
- 40 - 50 g oliwy z oliwek
- 40 g kaparów, konserwowych, odsączonych z zalewy
- 20 - 40 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- 1 ¼ łyżeczki soli
- 1200 g wody
- 10 g oleju, plus dodatkowa ilość do smażenia
- 300 g ryżu białego, długoziarnistego
- 300 g marchewki, pokrojonej w 1 cm kostkę
- 1 czerwona papryka, bez gniazd nasiennych, pokrojona w 2 cm kostkę
- 1 żółta papryka, bez gniazd nasiennych, pokrojona w 2 cm kostkę
- 400 g cukinii, pokrojonej w 2 cm kostkę
- Valori nutritive
- per 1 porcję
- Calorii
- 3802.9 kJ / 908.9 kcal
- Proteine
- 41.8 g
- Carbohidrați
- 59.3 g
- Grăsimi
- 56.3 g
- Grăsimi saturate
- 9.8 g
- Fibre
- 7.3 g
- Sodiu
- 1450 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateKurczak w sosie sezamowym z ryżem i chrupiącymi warzywami
40 λεπτ.
Kotlety po kijowsku z masłem ziołowo-czosnkowym (de volaille)
45 λεπτ.
Polędwiczki wieprzowe z sosem grzybowym
1ωρ.
Kaczka z jabłkami, kluski ziemniaczane i surówka z kapusty ze śliwkami
2h 50min
Kotlety z mięsa z rosołu
30 min
Polędwiczki w sosie z suszonych pomidorów
50 λεπτ.
Schab duszony w sosie
50 λεπτ.
Karkówka po karkonosku
1 godz. 50 min
Udka kurczaka w kremowym sosie ze szpinakiem
1h 10 min
Polędwiczki wieprzowe w sosie cebulowym
45 λεπτ.
Langosze
1ωρ. 30 λεπτ.
Kotlety pożarskie
40 λεπτ.