Wieprzowina chimichurri z ryżem z warzywami

Wieprzowina chimichurri z ryżem z warzywami

4.2 45 evaluare

Prep 1h 20 min.

Total 13h 20 min.

6 porcji

Ingrediente

Sos chimichurri

100 g cebuli szalotki przekrojonej na pół
4 ząbki czosnku
200 g oliwy z oliwek
60 g białego octu winnego
30 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
30 g kolendry, świeżej (liście i łodygi)
15 g natki pietruszki, świeżej (liście i delikatne łodygi)
2 łyżki oregano, suszonego
1 łyżeczka ziaren pieprzu czerwonego
1 - 1 ½ łyżeczki soli
2 polędwiczki wieprzowe (ok. 450 g każda)

Ryż z warzywami i grillowanie

15 g natki pietruszki, świeżej tylko liście
40 - 50 g oliwy z oliwek
40 g kaparów, konserwowych odsączonych z zalewy
20 - 40 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
1 ¼ łyżeczki soli
1200 g wody
10 g oleju plus dodatkowa ilość do smażenia
300 g ryżu białego, długoziarnistego
300 g marchewki pokrojonej w 1 cm kostkę
1 czerwona papryka bez gniazd nasiennych, pokrojona w 2 cm kostkę
1 żółta papryka bez gniazd nasiennych, pokrojona w 2 cm kostkę
400 g cukinii pokrojonej w 2 cm kostkę

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porcję

Sodiu 1450 mg

Proteine 41.8 g

Calorii 3802.9 kJ / 908.9 kcal

Grăsimi 56.3 g

Fibre 7.3 g

Grăsimi saturate 9.8 g

Carbohidrați 59.3 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Thermomix® Sensor - codzienne obiady 10 rețete
Polonia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Gulasz wołowy z knedlami z czerstwego pieczywa

Gulasz wołowy z knedlami z czerstwego pieczywa

2h

Świąteczna szynka peklowana

Świąteczna szynka peklowana

170h 20 min.

Kaczka nadziewana farszem mięsno-grzybowym

Kaczka nadziewana farszem mięsno-grzybowym

3h 40 min.

Burger XXL

Burger XXL

1h 55 min.

Galette z kurczakiem dla całej rodziny

Galette z kurczakiem dla całej rodziny

1h 55 min.

Kaczka z jabłkami, kluski ziemniaczane i surówka z kapusty ze śliwkami

Kaczka z jabłkami, kluski ziemniaczane i surówka z kapusty ze śliwkami

2h 50 min.

Bigos podhalański

Bigos podhalański

1h 40 min.

Udka kurczaka pieczone na kapuście

Udka kurczaka pieczone na kapuście

1h 10 min.

Kurczak po cygańsku

Kurczak po cygańsku

1h 20 min.

Indyjski kurczak w jogurcie

Indyjski kurczak w jogurcie

1h

Ognisty kurczak z warzywną surówką

Ognisty kurczak z warzywną surówką

6h 45 min.

Pierś z indyka z sosem żurawinowym

Pierś z indyka z sosem żurawinowym

13h 20 min.

Afișare toate