Burgery z łódeczkami ziemniaczanymi i czosnkowym majonezem

Burgery z łódeczkami ziemniaczanymi i czosnkowym majonezem

4.8 135 evaluări

Prep 35 min.

Total 1h 20 min.

6 porcji

Ingrediente

Czosnkowy majonez

2 ząbki czosnku
1 szczypta soli
30 g oliwy z oliwek
115 g majonezu
1 łyżeczka soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
½ łyżeczki musztardy

Burgery

3 cebule dymki białe i zielone części, pokrojone na 3 cm kawałki
2 ząbki czosnku
1 ½ łyżeczki soli
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
700 g mięsa wołowego, mielonego podzielonego na kawałki

Łódeczki ziemniaczane

4 czerwone ziemniaki (łącznie ok. 1000 g), pokrojone w ósemki (patrz wskazówka)
1 czerwona cebula pokrojona w 1 cm plastry
8 gałązek rozmarynu, świeżego
2 łyżeczki oliwy z oliwek plus dodatkowa ilość do posmarowania
½ łyżeczki soli
¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
6 bułek do burgerów przekrojonych na pół, opieczonych lub grillowanych
6 liści sałaty

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 porcję

Sodiu 1246 mg

Proteine 37 g

Calorii 2987 kJ / 714 kcal

Grăsimi 42 g

Fibre 4 g

Grăsimi saturate 11 g

Carbohidrați 45 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Thermomix® Sensor - uroczyste kolacje 20 rețete
Polonia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Marynata z maślanki do kurczaka

15 Min

Cevapcici z sosem tzatziki

30 Min

Grillowane podudzia z kurczaka w glazurze z whisky

50 Min

Kurczak z warzywami w papilotach z sosem estragonowym

55 Min

Kebabczety z grilla

2 Std. 30 Min

Krupniok zapiekany w kapuście kiszonej

1 Std. 30 Min

Filet z indyka w zielonej marynacie

1 Std. 5 Min

Kiszka ziemniaczana

4 Std. 20 Min

Grillowane kotlety ze schabu z masłem pomidorowo-czosnkowym

1 Std.

Potrawka z indykiem, warzywami i ryżem

50 Min

Souvlaki z kurczaka i papryki z ryżem

1 Std. 5 Min

Ognisty kurczak z warzywną surówką

6 Std. 45 Min

Afișare toate