Grillowane kotlety ze schabu z masłem pomidorowo-czosnkowym

Grillowane kotlety ze schabu z masłem pomidorowo-czosnkowym

4.4 117 evaluare
Prep 25 min.
Total 1h
8 porcji

Ingrediente

Masło pomidorowo-czosnkowe
  • 4 ząbki czosnku
  • 200 g masła pokrojonego na kawałki
  • 40 g koncentratu pomidorowego
  • 40 g suszonych pomidorów, w oleju odsączonych z zalewy
  • 15 g miodu
  • ¾ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • ¼ łyżeczki pieprzu cayenne, mielonego
  • 1 łyżeczka koperku, świeżego tylko liście
  • 1 ½ łyżeczki majeranku, suszonego
  • 1 ½ łyżeczki soli
  • 1 łyżeczka papryki wędzonej, mielonej
Kotlety ze schabu
  • 8 kotletów schabowych, z kością (ok. 1700 g), o grubości 2-3 cm

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 porcję

Proteine 45 g
Calorii 2383 kJ / 570 kcal
Grăsimi 42 g
Fibre 1 g
Carbohidrați 4 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate