Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
Ognisty kurczak
- 3 ząbki czosnku
- 4 czerwone papryczki chili, świeże, bez gniazd nasiennych
- 2 - 4 papryczki chili bird's eye, suszone (opțional)
- 1 łyżeczka papryki wędzonej, mielonej
- 1 łyżeczka soli
- 1 łyżeczka oregano, suszonego
- 100 g oleju
- 50 g czerwonego octu winnego
- 1 tuszka z kurczaka, w całości (ok. 1500 g)
Warzywna surówka
- 500 g warzyw, mieszanych, pokrojonych na kawałki, np. seler, marchewka, papryka, brokuły
- 100 g majonezu
- 1 ½ łyżki musztardy
- 1 łyżeczka soli
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- Valori nutritive
- per 1 porcję
- Calorii
- 5398.3 kJ / 1290.2 kcal
- Proteine
- 74.3 g
- Carbohidrați
- 17.3 g
- Grăsimi
- 102.1 g
- Grăsimi saturate
- 22.5 g
- Fibre
- 5.1 g
- Sodiu
- 1914.9 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateKurczak w sosie sezamowym z ryżem i chrupiącymi warzywami
40min
Kotlety po kijowsku z masłem ziołowo-czosnkowym (de volaille)
45min
Polędwiczki wieprzowe z sosem grzybowym
1h
Kaczka z jabłkami, kluski ziemniaczane i surówka z kapusty ze śliwkami
2h 50min
Kotlety z mięsa z rosołu
30min
Polędwiczki w sosie z suszonych pomidorów
50min
Schab duszony w sosie
50min
Karkówka po karkonosku
1 Std. 50 Min
Udka kurczaka w kremowym sosie ze szpinakiem
1 Std. 10 Min
Polędwiczki wieprzowe w sosie cebulowym
45min
Langosze
1h 30min
Kotlety pożarskie
40min