Sari la conținutul principal Căutare
Brownies cioccolato e caffè con caramello salato

Brownies cioccolato e caffè con caramello salato
3.8 8 evaluare
Prep 30 min.
Total 1h 45 min.
30 pezzi
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

Salsa al caramello salato
  • 250 g di zucchero grezzo
    250 g zucchero
  • 70 g di panna (30-40% di grassi)
  • 30 g di acqua
  • 1 cucchiaino di succo di limone
  • 30 g di burro freddo in un unico pezzo (circa 60 mm x 40 mm x 10 mm).
  • 100 g di panna, qualsiasi tipo
  • 1 pizzico di sale
Brownies
  • 200 g cioccolato fondente a pezzi
  • 230 g di burro a pezzi
  • 140 g zucchero
  • 3 cucchiai di caffè istantaneo
  • 4 uova
  • 130 g di farina tipo 00
  • ½ cucchiaino di sale
  • 1 cucchiaino di estratto di vaniglia naturale
Terminare la preparazione
  • 1 cucchiaino di fiocchi di sale

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 pezzo

Sodiu 117.5 mg
Proteine 2 g
Calorii 827.2 kJ / 197.7 kcal
Grăsimi 12.6 g
Fibre 0.8 g
Grăsimi saturate 7.6 g
Carbohidrați 19.7 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Movember 20 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Chiacchiere (vegan)

4.3(16)

1h 15 min.

Ciambelle di Carnevale

4.6(209)

4h 5 min.

Coppa cookies

4.0(25)

3h 30 min.

Crostata di mandorle e ricotta

4.2(45)

1h 10 min.

Cruffin (TM6)

4.2(35)

4h 30 min.

New York cheesecake

4.8(1.4K)

7h

Cupolette al limone

4.8(29)

9h

Tortini allo zenzero e miele con mandarino caramellato

4.1(17)

50 min.

Cheesecake cotta alle fragole

4.1(74)

1h 30 min.

Bonèt

4.5(133)

2h

Tiramisù all'arancia e pistacchi

4.1(40)

3h 30 min.

Panna cotta al caffè

4.4(110)

4h 20 min.

 Afișare toate