Dispozitive și accesorii
Ταλιατέλες χωρίς γλουτένη με ραγού λαχανικών
Prep 10 min.
Total 30 min.
4 μερίδες
Ingrediente
Ζύμη για ζυμαρικά από φαγόπυρο
-
αλεύρι φαγόπυρου και λίγο ακόμα για το αλεύρωμα (βλ. συμβουλή)300 γρ.
-
νερό, καυτό190 - 200 γρ.
-
αλάτι¼ κ.γλ.
Ραγού λαχανικών
-
ελαιόλαδο30 γρ.
-
σκελίδα σκόρδο σε φέτες1
-
κρεμμύδι σε κομμάτια (2 εκ.)50 γρ.
-
κλωνάρι σέλινου σε κομμάτια (2 εκ.)50 γρ.
-
καρότο σε κομμάτια (2 εκ.)50 γρ.
-
κολοκυθάκι σε κομμάτια (2 εκ.)50 γρ.
-
σάλτσα ντομάτας400 γρ.
-
νερό100 γρ.
-
αλάτι¼ - ½ κ.γλ.
-
φακές, σε κονσέρβα στραγγισμένες200 γρ.
-
πιπέρι, αλεσμένο1 πρέζα
-
φύλλα φρέσκου βασιλικού και λίγα ακόμα για το γαρνίρισμα5
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 μερίδα
Sodiu
870.1 mg
Proteine
15.8 g
Calorii
1738.8 kJ /
415.6 kcal
Grăsimi
10.4 g
Fibre
13.9 g
Grăsimi saturate
1.6 g
Carbohidrați
71.8 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Χωρίς γλουτένη
13 rețete
Internațional
Internațional
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toateΒράσιμο ζυμαρικών
Nu există evaluări
Σαλάτα Caprese με ζυμαρικά και κοτόπουλο
25 min.
Σπαγγέτι με μπιφτεκάκια βοδινά και σάλτσα βέρντε
30 min.
Σπαγγέτι καρμπονάρα
40 min.
Ταλιατέλες με κολοκυθάκια, γαρίδες και μύδια
1h 15 min.
Σπαγγέτι με πέστο αβοκάντο & φιστίκια κάσιους
30 min.
Σπαγγέτι μπολονέζ
1h 15 min.
Γαριδομακαρονάδα
40 min.
Παστίτσιο
2h 30 min.
Ριζότο αλά Μιλανέζε με μοσχαρίσια εσκαλόπ
Nu există evaluări
Μακαρόνια με κιμά
40 min.
Ρύζι με σπαράγγια, μπρόκολο και μανιτάρια
Nu există evaluări