Κέικ με χουρμάδες, μήλα και καρύδια

5.0 1 evaluare
Prep 10 min.
Total 1h 30 min.
16 φέτες

Ingrediente

  • ελαιόλαδο και λίγο ακόμα για το λάδωμα
    60 γρ.
  • καστανό ρύζι
    240 γρ.
    240 γρ. λευκό κοντόκοκκο ρύζι
  • χουρμάδες (φοινίκια), χωρίς κουκούτσια
    100 γρ.
  • μήλα με τη φλούδα, χωρίς τον πυρήνα, κομμένα στα 4
    140 γρ.
  • μπέικιν πάουντερ χωρίς γλουτένη
    1 ½ κ.γλ.
  • μαγειρική σόδα
    1 κ.γλ.
  • φλοιό ψυλλίου (φυτικές ίνες)
    1 κ.σ.
  • αλάτι
    ½ κ.γλ.
  • καρύδια, χωρίς κέλυφος
    80 γρ.
  • αυγά
    4
  • νερό
    100 γρ.

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 φέτα

Sodiu 201.8 mg
Proteine 3.4 g
Calorii 723 kJ / 172 kcal
Grăsimi 8.4 g
Fibre 2.2 g
Grăsimi saturate 1.2 g
Carbohidrați 22.1 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate