Dispozitive și accesorii
Rețeta este concepută pentru a fi gătită cu anumite accesorii. Fără această configurare, nu vă putem garanta un rezultat de succes
Thermomix® TM7
Compatibil
Thermomix® TM6
Compatibil
Thermomix® TM5
Compatibil
Thermomix® TM31
Compatibil
Stervormige walnootravioli met champagnesaus
Prep 45 min.
Total 1h 30 min.
4 porties
Ingrediente
Raviolideeg
-
bloem200 g
-
eieren2
-
olijfolie1 el
Raviolivulling
-
verse peterselie plus extra voor de garnering2 takjes
-
Parmezaanse kaas40 g
-
gepelde walnoten50 g
-
boter, ongezouten of gezouten (van koemelk)30 g
-
peer in blokjes (1 cm)100 g
-
zongedroogde tomaten gehalveerd20 g
-
ricotta150 g
-
zout½ tl
-
gemalen zwarte peper½ tl
-
gemalen nootmuskaat3 snuifjes
Champagnesaus
-
knoflookteentje1
-
sjalot30 g
-
boter, ongezouten of gezouten (van koemelk)30 g
-
1 tl maïszetmeelbloem1 tl
-
groentenbouillon180 g
-
Champagne200 g
-
room, 20 % vet20 g
-
zout1 - 2 tl
-
water1 - 1 ½ l
-
grenadine20 g
Dificultate
mediu
Valori nutritive per 4 porties
Sodiu
5637.5 mg
Proteine
78.1 g
Calorii
10742 kJ /
2567.4 kcal
Grăsimi
138.9 g
Fibre
16.3 g
Grăsimi saturate
59.8 g
Carbohidrați
223.7 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
140 jaar Vorwerk
16 rețete
Benelux
Benelux
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toate
Pasta met Pecorino, Vijgen en Pancetta
25 min.
Nasi Goreng
40 min.
Spaghetti met knoflook, olijfolie en chili
30 min.
Zalm met rijst en champignons
30 min.
Rijst met kip en champignons
30 min.
Pasta met crème van pistache
30 min.
Rijst met Zeevruchten
Nu există evaluări
Romige pasta met kip en broccoli
30 min.
Champignon en spinazie lasagne
Nu există evaluări
Vegan Lasagne met Linzen
Nu există evaluări
Ravioli van sternoten met champagnesaus
1h 30 min.
Spaghettini linzen-bolognese, gebakken met salami
1h 10 min.