Cheesecake la pahar

Name: Cheesecake la pahar
Prep time: 30 min
Cook time: 4 h
Total time: 4 h
Yield: 6 borcane
Ingredients: 20 g unt, nesărat sau sărat; 40 g biscuiți digestivi; 20 g nuci, întregi; 20 g zahăr brun; 300 g brânză cremă; 50 g smântână; 60 g zahăr; 1 ½ linguriță zahăr vanilat făcut în casă; 1 priză sare; 2 ouă; 400 g apă; 200 g fructe de pădure roșii, în amestec, proaspete; 40 g zahăr

4.9 (51 evaluări)

Înregistrați-vă gratuit

Dificultate ușor

Timp de preparare 30 min.

Timp total 4h

Mărime porție 6 borcane

Ingrediente

20 g unt, nesărat sau sărat
40 g biscuiți digestivi
sau 40 g biscuiți simpli
20 g nuci, întregi (ex. alune, nuci, fistic, migdale)
20 g zahăr brun
sau 20 g miere

300 g brânză cremă
50 g smântână, min. 30% grăsime
60 g zahăr (extrafin)
1 ½ linguriță zahăr vanilat făcut în casă,
sau 1 linguriță extract de vanilie natural
1 priză sare
2 ouă
400 g apă