Tartă cu ciocolată și lichior de portocale

Tartă cu ciocolată și lichior de portocale

4.5 4 ratings

Prep 30 min.

Total 3h 45 min.

12 felii

Ingrediente

Aluat de patiserie

zahăr extrafin
90 g
portocală doar fâșii subțiri de coajă
¼
făină
250 g
unt nesărat rece, cuburi
175 g
gălbenuș de la un ou mediu
1
apă rece
2 linguri
ou mijlociu (53-63 g) bătut
1

Umplutura

smântână grasă (cca. 48% grăsime)
390 g
sirop de glucoză
2 linguri
ciocolată amăruie, 70% cacao bucăți mici sau butoni
365 g
lichior de portocale, de orice tip
25 g
unt nesărat cuburi
85 g

Servire

fagure de miere
50 g
smântână maturată, 30% grăsime pentru servit

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 felie

Proteine 6.1 g

Calorii 2580 kJ / 617 kcal

Grăsimi 47.3 g

Carbohidrați 41.6 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Cină cu prietenii 10 rețete
Internațional

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Macarons cu căpșune

2 h 30 min

Brioșele franțuzești cu mere

1 h 35 min

Papanași fierți, cu sos de fructe de pădure

1 h

Budincuțe de portocale, gătite la aburi

1 h 25 min

Prăjitură cu migdale și miere

1 h

Inimi de foitaj cu zmeură

3 h 30 min

Fursecuri cu migdale și ciocolată

No ratings

Biscuiți cu căpșune

30 min

Antonio Bachour: Tarte cu ciocolată și zmeură

No ratings

Amestec de fructe, de Crăciun

No ratings

"Bulgărași” cu migdale și cocos

35 min

Tiramisu de Crăciun

24 h 20 min

Afișare toate