Tartă cu ciocolată și lichior de portocale

Tartă cu ciocolată și lichior de portocale

4.5 4 ratings

Prep 30 min.

Total 3h 45 min.

12 felii

Ingrediente

Aluat de patiserie

zahăr extrafin
90 g
portocală doar fâșii subțiri de coajă
¼
făină
250 g
unt nesărat rece, cuburi
175 g
gălbenuș de la un ou mediu
1
apă rece
2 linguri
ou mijlociu (53-63 g) bătut
1

Umplutura

smântână grasă (cca. 48% grăsime)
390 g
sirop de glucoză
2 linguri
ciocolată amăruie, 70% cacao bucăți mici sau butoni
365 g
lichior de portocale, de orice tip
25 g
unt nesărat cuburi
85 g

Servire

fagure de miere
50 g
smântână maturată, 30% grăsime pentru servit

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 felie

Proteine 6.1 g

Calorii 2580 kJ / 617 kcal

Grăsimi 47.3 g

Carbohidrați 41.6 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Cină cu prietenii 10 rețete
Internațional

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Spumă de cafea

15 min.

Mousse de ciocolată

3h 20 min.

Cremă de cacao cu lapte de cocos (fără lactate)

15 min.

Rulouri cu stafide sultanine, măr și budincă

2h 40 min.

Înghețată cu iaurt și mango

12h

Fursecuri cu banană și nuci

25 min.

Prăjitură cu migdale și miere

1h

Clătite cu ananas și rom

40 min.

Budincă de mere cu mure

1h 15 min.

Desert cu mango și fructul pasiunii

15 min.

Jeleu de fructe

1h 30 min.

Semisferă cu vanilie și caramel

6h 25 min.

Afișare toate