Dispozitive și accesorii
Tartă cu ciocolată și lichior de portocale
Prep 30 min.
Total 3h 45 min.
12 felii
Ingrediente
Aluat de patiserie
-
zahăr extrafin90 g
-
portocală doar fâșii subțiri de coajă¼
-
făină250 g
-
unt nesărat rece, cuburi175 g
-
gălbenuș de la un ou mediu1
-
apă rece2 linguri
-
ou mijlociu (53-63 g) bătut1
Umplutura
-
smântână grasă (cca. 48% grăsime)390 g
-
sirop de glucoză2 linguri
-
ciocolată amăruie, 70% cacao bucăți mici sau butoni365 g
-
lichior de portocale, de orice tip25 g
-
unt nesărat cuburi85 g
Servire
-
fagure de miere50 g
-
smântână maturată, 30% grăsime pentru servit
Dificultate
mediu
Valori nutritive per 1 felie
Proteine
6.1 g
Calorii
2580 kJ /
617 kcal
Grăsimi
47.3 g
Carbohidrați
41.6 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Cină cu prietenii
10 rețete
tmde.general.market.romania
tmde.general.market.romania
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toateCheesecake vegan cu cireșe
5h
Tort de ciocolată și alune de pădure cu fructe de pădure proaspete
45 min.
Crumble cu piersici
2h 35 min.
Tarte cu căpșune
Nu există evaluări
Madlene cu vanilie
Nu există evaluări
Cornulețe fragede
1h
Rulouri cu stafide sultanine, măr și budincă
2h 40 min.
Tartă Tatin
1h
Desert rapid cu căpșune
5 min.
Fursecuri cu banană și nuci
25 min.
Cuib de bezea cu zmeură
4h 10 min.
Sorbet rapid de fructe
10 min.