Tartă cu ciocolată și lichior de portocale

Tartă cu ciocolată și lichior de portocale

4.5 4 ratings

Prep 30 min.

Total 3h 45 min.

12 felii

Ingrediente

Aluat de patiserie

zahăr extrafin
90 g
portocală doar fâșii subțiri de coajă
¼
făină
250 g
unt nesărat rece, cuburi
175 g
gălbenuș de la un ou mediu
1
apă rece
2 linguri
ou mijlociu (53-63 g) bătut
1

Umplutura

smântână grasă (cca. 48% grăsime)
390 g
sirop de glucoză
2 linguri
ciocolată amăruie, 70% cacao bucăți mici sau butoni
365 g
lichior de portocale, de orice tip
25 g
unt nesărat cuburi
85 g

Servire

fagure de miere
50 g
smântână maturată, 30% grăsime pentru servit

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 felie

Proteine 6.1 g

Calorii 2580 kJ / 617 kcal

Grăsimi 47.3 g

Carbohidrați 41.6 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Cină cu prietenii 10 rețete
Internațional

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Gelatină cremoasă cu fructe

Brak ocen

Mousse de zmeură și limetă

5 min

Înghețată de ciocolată albă

10 godz. 20 min

Desert rapid cu căpșune

5 min

Sorbet de fructe congelate

5 min

Panna Cotta cu Whiskey Cream

2 godz. 45 min

Înghețată cu iaurt

10 godz. 20 min

Cheesecake raw de căpșune

7 godz. 45 min

Biscuiți cu cremă de lămâie

1 godz. 30 min

Inimi de foitaj cu zmeură

3 godz. 30 min

Fursecuri cu migdale și ciocolată

Brak ocen

Antonio Bachour: Tarte cu ciocolată și zmeură

Brak ocen

Afișare toate