Tartă cu ciocolată și lichior de portocale

Tartă cu ciocolată și lichior de portocale

4.5 4 ratings

Prep 30 min.

Total 3h 45 min.

12 felii

Ingrediente

Aluat de patiserie

zahăr extrafin
90 g
portocală doar fâșii subțiri de coajă
¼
făină
250 g
unt nesărat rece, cuburi
175 g
gălbenuș de la un ou mediu
1
apă rece
2 linguri
ou mijlociu (53-63 g) bătut
1

Umplutura

smântână grasă (cca. 48% grăsime)
390 g
sirop de glucoză
2 linguri
ciocolată amăruie, 70% cacao bucăți mici sau butoni
365 g
lichior de portocale, de orice tip
25 g
unt nesărat cuburi
85 g

Servire

fagure de miere
50 g
smântână maturată, 30% grăsime pentru servit

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 felie

Proteine 6.1 g

Calorii 2580 kJ / 617 kcal

Grăsimi 47.3 g

Carbohidrați 41.6 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Cină cu prietenii 10 rețete
tmde.general.market.romania

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Tarte portugheze cu cremă (Pastéis de Nata)

55 min.

Cheesecake cu afine

8h 55 min.

Înghețată cu alune de pădure

5h 20 min.

Prăjitură cu afine

1h

Ruladă-omidă cu ciocolată

3h 15 min.

Înghețată cu frișcă și căpșune

8h 15 min.

Sorbet de mango

10 min.

Cheesecake mojito congelat

24h 25 min.

Sorbet de pepene galben

15 min.

Rulouri cu brânză și scorțișoară

Nu există evaluări

Bere neagră cu înghețată

Nu există evaluări

Biscuiți cu cremă de lămâie

1h 30 min.

Afișare toate