Tartă cu ciocolată și lichior de portocale

Tartă cu ciocolată și lichior de portocale

4.5 4 evaluare

Prep 30 min.

Total 3h 45 min.

12 felii

Ingrediente

Aluat de patiserie

zahăr extrafin
90 g
portocală doar fâșii subțiri de coajă
¼
făină
250 g
unt nesărat rece, cuburi
175 g
gălbenuș de la un ou mediu
1
apă rece
2 linguri
ou mijlociu (53-63 g) bătut
1

Umplutura

smântână grasă (cca. 48% grăsime)
390 g
sirop de glucoză
2 linguri
ciocolată amăruie, 70% cacao bucăți mici sau butoni
365 g
lichior de portocale, de orice tip
25 g
unt nesărat cuburi
85 g

Servire

fagure de miere
50 g
smântână maturată, 30% grăsime pentru servit

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 felie

Proteine 6.1 g

Calorii 2580 kJ / 617 kcal

Grăsimi 47.3 g

Carbohidrați 41.6 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Cină cu prietenii 10 rețete
Internațional

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Clătite cu ananas și rom

40min

Rulouri lipicioase

3h 45min

Crumble vegan cu mere, alune de pădure și stafide cu rom

9h

Gofre vegane cu sos de ciocolată

30min

Amestec de fructe, de Crăciun

Ninguna valoración

"Bulgărași” cu migdale și cocos

35min

Tiramisu de Crăciun

24h 20min

Plăcințele cu mere și cireșe

1h 15min

Mere caramelizate

1h 45min

Crème Brûlée

25min

Soufflé de ciocolată cu portocală

Ninguna valoración

Caramel Parfait

Ninguna valoración

Afișare toate