Dispozitive și accesorii
Tartă cu ciocolată și lichior de portocale
Prep 30 min.
Total 3h 45 min.
12 felii
Ingrediente
Aluat de patiserie
-
zahăr extrafin90 g
-
portocală doar fâșii subțiri de coajă¼
-
făină250 g
-
unt nesărat rece, cuburi175 g
-
gălbenuș de la un ou mediu1
-
apă rece2 linguri
-
ou mijlociu (53-63 g) bătut1
Umplutura
-
smântână grasă (cca. 48% grăsime)390 g
-
sirop de glucoză2 linguri
-
ciocolată amăruie, 70% cacao bucăți mici sau butoni365 g
-
lichior de portocale, de orice tip25 g
-
unt nesărat cuburi85 g
Servire
-
fagure de miere50 g
-
smântână maturată, 30% grăsime pentru servit
Dificultate
mediu
Valori nutritive per 1 felie
Proteine
6.1 g
Calorii
2580 kJ /
617 kcal
Grăsimi
47.3 g
Carbohidrați
41.6 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Cină cu prietenii
10 rețete
tmde.general.market.romania
tmde.general.market.romania
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toateBudincă de griș
15 min.
Tiramisu
5h 20 min.
Budincă din griș
20 min.
Înghețată de alune
10h 20 min.
Înghețată de ciocolată
12h
Budincă-cremă de vanilie
15 min.
Papanași
45 min.
Înghețată de fructe
5 min.
Spumă de fructe
10 min.
Înghețată de vanilie
12h
Budincă-cremă de ciocolată
1h 20 min.
Rizogalo (Budincă grecească de orez)
1h 10 min.