Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
Craquelin
- 100 g di zucchero
- 100 g di farina tipo 00
- 80 g di burro freddo, a tocchetti
- 1 pizzico di sale
Pasta choux
- 150 g di acqua
- 80 g di burro a pezzi
- 1 pizzico di sale
- 10 g di zucchero (opțional)
- 120 g di farina tipo 00
- 3 uova (da 60 g circa)
Panna montata
- 80 - 100 g di zucchero
- 600 di panna (min. 30% di grassi) fredda
- 1 stecca di vaniglia, i semini
- Valori nutritive
- per 1 pezzo
- Calorii
- 339.6 kJ / 81.2 kcal
- Proteine
- 1.2 g
- Carbohidrați
- 6.2 g
- Grăsimi
- 5.9 g
- Grăsimi saturate
- 3.4 g
- Fibre
- 0.1 g
- Sodiu
- 40.8 mg
Rețete alternative
Afișare toateGalette des rois con crema alle mandorle
3 Std.
Girandole della Befana
3 Std.
Torta di carote e nocciole alla farina di farro
1 godz.
Muffin alla carota
35min
Panini con gocce di cioccolato
3 Std. 30 Min
Torta tutta mele
50 Min
Ciambella farcita all'arancia
1 godz. 50 min
Plumcake al limone
1 Std. 5 Min
Muffin ai mirtilli con crumble
1 godz.
Biscotti con gocce di cioccolato (vegan)
25min
Ciambella all'arancia (vegan)
1 godz.
Biscotti al cacao (senza zucchero)
35min