Frijoles negros (Cuban-Style Black Beans)

Frijoles negros (Cuban-Style Black Beans)

4.3 21 evaluări
Prep 10 min.
Total 5h 20 min.
8 portions

Ingrediente

  • dried black beans
    16 oz
  • water plus extra to soak beans
    50 oz
  • white onion cut into wedges
    4 oz
  • garlic clove
    1
  • dark brown sugar
    1 tsp
  • olive oil
    ½ oz
  • orange unpeeled
    ½
  • jalapeño chili
    ½
  • dried bay leaf
    1
  • salt to taste
    1 ¼ tsp
  • ground cumin
    1 tsp
  • apple cider vinegar
    1 tsp
  • red bell pepper diced, to garnish
  • green bell pepper diced, to garnish

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 398.1 mg
Proteine 1.3 g
Calorii 194.4 kJ / 46.5 kcal
Grăsimi 2 g
Fibre 2.1 g
Grăsimi saturate 0.3 g
Carbohidrați 7 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate