Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 1360 g de pommes de terre grelots rouges, en quartiers
- 60 g d'huile végétale
- 1 ½ c. à thé de sel, (1 c. à thé + ½ c. à thé)
- ¼ c. à thé de poivre noir moulu plus 1 pincée
- 115 g d'oignons rouges
- 85 g de céleri en tronçons (5 cm/2 po)
- 5 brins de persil frais, feuilles seulement
- 2 brins d'aneth frais, feuilles seulement, plus un peu pour décorer
- 140 g de yogourt nature
- 60 g de mayonnaise
-
30
g de relish à l'aneth
sau 30 g de relish verte sucrée - 15 g de vinaigre de cidre de pomme
- 1 c. à thé de moutarde de Dijon
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 1059 kJ / 253 kcal
- Proteine
- 4 g
- Carbohidrați
- 31 g
- Grăsimi
- 13 g
- Grăsimi saturate
- 2 g
- Fibre
- 3 g
- Sodiu
- 566 mg
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